Come ve la cavate spammoni in...

[Talismano]

Stamattina fatto il pane dei re magi come si usa da queste parti. Soddisfatto.

[wesgard]

Eccoci qua con un paio di ricette (e link a siti molto utili).
Allora mi sono limitato a roba veramente facilissima (direi elementare) e con una preparazione attiva di pochi minuti (10/15) spesso le ricette stanno nei 30 minuti con la cottura (che io di solito non conto come preparazione perche' puoi fare altro).

Date le premesse e' roba veramente basic. Se interessa si puo' aumentare la difficolta in men che non si dica

PRIMI

Esempio di pasta facilissima ma che non sfigura neanche con ospiti:

1) pasta gamberetti e funghi:

http://cucina.alfemminile.com/w/rice...amberetti.html

ovviamente voi comprate i funghi surgelati gia' a fette che si guadagna tempo. Se siete alla disperazione (come tempo) mettete i funghi nel microonde per 5 min. Versate il liquido che si crea e trasferite tutto in padella continuando come da ricetta.

2)questa e' una tecnica eccezionale per avere risotti in maniera veloce e a difficolta' 0. Fondamentale per tutte le persone civilizzate sopra il Po

http://forum-ricette.cookaround.com/...e-suggerimenti

e ora la formula matematica riportata e' corretta, ma ovviamente ogni pentola e' a se. Quindi io consiglio di cuocere per 7 min la prima volta e vedere. Se quando aprite e' ancora brodoso basta continuare a cuocerlo per restringere... meglio che bruciarlo. Una volta che avete trovato il tempo giusto con la vostra pentola a pressione ed avete il risotto base potete fare tutte le varianti che volete: ottima salsiccia e piselli

SECONDI

3)Bocconcini di pollo ai peperoni

http://www.cookaround.com/ricetta/sp...-peperoni.html

anche qui potete partire dalla fesa e fare i bocconcini ( mi raccomando della stessa dimensione altrimenti cuociono in tempo diverso) oppure comprarli gia' tagliati a bocconcini al supermercato. Per i peperoni potete optare per quelli surgelati e gia' a listarelle. Guadagnate tantissimo tempo. Se siete alla disperazione (come tempo) mettete i peperoni surgelati nel microonde per 5 min. Versate il liquido che si crea e trasferite tutto in padella continuando come da ricetta.

4)una variazione della solita fettina ai ferri veramente gustosa: carne alla pizzaiola

http://www.buttalapasta.it/articolo/...zzaiola/10617/

come vedete qui i tempi si allungano un pochino, ma voi ovviamente userete i pelati invece dei pomodori freschi guadagnando un sacco di tempo. Se siete a corto di tempo potete usare la passata di pomodoro invece che i pomodori e fate cuocere un paio di minuti invece che dieci. Attenzione a non farla seccare troppo (in caso potete recuperare con un po' d'acqua, ma vabbe' evitate che la ricetta ne risente).

3) zucchine ripiene al forno
a)con ricotta

http://www.lovelycooking.com/en/barc...-alla-ricotta/

b)con tonno

http://www.lacuochinasopraffina.com/...di-tonno/10133


4)Carote al marsala

http://www.buonissimo.org/lericette/...ote_al_marsala

anche qui carote surgelate gia' a rondelle is the way se siete pigri/a corto di tempo.

[Talismano]

Grazie al cazzo, a copiaincollare le ricette son buoni pure i tetraplegici, solo ci mettono più tempo.

[gnappinox1]

Cose basi, pasta, sugo, carne, mi mancano totalmente i risotti, poi conosco delle pizzerie dove fanno una pizza buonissima

[wesgard]

Grazie al cazzo, a copiaincollare le ricette son buoni pure i tetraplegici, solo ci mettono più tempo.

Provaci poi fammi sapere se ci riesci ho qualche dubbio

[Talismano]

Se ce l'hai fatta tu...

[Milton]

Eccoci qua con un paio di ricette (e link a siti molto utili).
Allora mi sono limitato a roba veramente facilissima (direi elementare) e con una preparazione attiva di pochi minuti (10/15) spesso le ricette stanno nei 30 minuti con la cottura (che io di solito non conto come preparazione perche' puoi fare altro).

Date le premesse e' roba veramente basic. Se interessa si puo' aumentare la difficolta in men che non si dica

PRIMI

Esempio di pasta facilissima ma che non sfigura neanche con ospiti:

1) pasta gamberetti e funghi:

http://cucina.alfemminile.com/w/rice...amberetti.html

ovviamente voi comprate i funghi surgelati gia' a fette che si guadagna tempo. Se siete alla disperazione (come tempo) mettete i funghi nel microonde per 5 min. Versate il liquido che si crea e trasferite tutto in padella continuando come da ricetta.

2)questa e' una tecnica eccezionale per avere risotti in maniera veloce e a difficolta' 0. Fondamentale per tutte le persone civilizzate sopra il Po

http://forum-ricette.cookaround.com/...e-suggerimenti

e ora la formula matematica riportata e' corretta, ma ovviamente ogni pentola e' a se. Quindi io consiglio di cuocere per 7 min la prima volta e vedere. Se quando aprite e' ancora brodoso basta continuare a cuocerlo per restringere... meglio che bruciarlo. Una volta che avete trovato il tempo giusto con la vostra pentola a pressione ed avete il risotto base potete fare tutte le varianti che volete: ottima salsiccia e piselli

SECONDI

3)Bocconcini di pollo ai peperoni

http://www.cookaround.com/ricetta/sp...-peperoni.html

anche qui potete partire dalla fesa e fare i bocconcini ( mi raccomando della stessa dimensione altrimenti cuociono in tempo diverso) oppure comprarli gia' tagliati a bocconcini al supermercato. Per i peperoni potete optare per quelli surgelati e gia' a listarelle. Guadagnate tantissimo tempo. Se siete alla disperazione (come tempo) mettete i peperoni surgelati nel microonde per 5 min. Versate il liquido che si crea e trasferite tutto in padella continuando come da ricetta.

4)una variazione della solita fettina ai ferri veramente gustosa: carne alla pizzaiola

http://www.buttalapasta.it/articolo/...zzaiola/10617/

come vedete qui i tempi si allungano un pochino, ma voi ovviamente userete i pelati invece dei pomodori freschi guadagnando un sacco di tempo. Se siete a corto di tempo potete usare la passata di pomodoro invece che i pomodori e fate cuocere un paio di minuti invece che dieci. Attenzione a non farla seccare troppo (in caso potete recuperare con un po' d'acqua, ma vabbe' evitate che la ricetta ne risente).

3) zucchine ripiene al forno
a)con ricotta

http://www.lovelycooking.com/en/barc...-alla-ricotta/

b)con tonno

http://www.lacuochinasopraffina.com/...di-tonno/10133


4)Carote al marsala

http://www.buonissimo.org/lericette/...ote_al_marsala

anche qui carote surgelate gia' a rondelle is the way se siete pigri/a corto di tempo.

Ottimo, direi (cit.)! Dai che mi salvi dalla pastasciutta due volte al dì!

[Reeko]

Faccio cucinare Teon

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[cobolo]

Sono il migliore