Pere e Zola o aggiunta di speck
Anche qui sperimentazione con kamut Xd
Foto pessime di mio fratello lol
Questa invece una d'asporto
Di aspetto mi piace un sacco! La pasta sembra ben lievitata, spessa al punto giusto e croccante (non gommosa). Ci vorrebbe un assaggio per capirlo perfettamente!
L'unica cosa che non riesco a capire è la qualità del pesto: da genovese doc sono abituato al pesto di nonna :3
Come cazzo si fa a far sbrodare anche una fumè?
quelle al Kamut sembrano meglio dell'asporto
Stasera provo una pizza scamorza e salame
Fra 10 minuti mi arriva una zola crudo mascarpone con aggiunta di salamino piccante.
Sì l'effetto che fa è quello perché i ritardati che fanno la pizza hanno tagliato bistecche di crudo, non fettine sottili.
Ultima modifica di Talismano; 28-02-16 alle 20:11
zola e mascarpone sulla stessa pizza? Madò sembra una bomba :O
la mia "solita" è la 4 formaggi con aggiunta di mascarpone e salamino piccante.
ma attenzione, nei 4 formaggi non devono essere comprese cose tipo ricotta, mozzarella o mascarpone. A volte vedo la quattro formaggi con pomodoro, mozzarella, zola, mascarpone e ricotta... in quel caso partono i porchi come non ci fosse un domani. è una 1 formaggi per me.
pomodoro sulla 4 formaggi? MACCOS?!
Pomodoro o salsa? I pomodori sopra no, ma la salsa io la apprezzo molto sulla quattro formaggi
Salsa, mica fette. La 4 formaggi bianca è troppo mattonosa. Un po di acidità ci sta
Anch'io preferisco la 4 formaggi rossa, bianca dopo un po' stanca
questa è fatta da un panificio... non vi dico che squisitezza :Q__