Lasagne alla bolognese

[lishi]

https://i.imgur.com/itgkjkv.jpg

Lasciato un po troppo in forno :uhm:

[Dadocoso]

Se posso dare un consiglio la prossima volta dovresti bagnare meglio i bordi della pasta con besciamella e ragú. Alcuni punti sono un po' troppo asciutti, almeno per i miei gusti. Magari a qualcuno piace il bordo croccante.

Per il resto sembrano ok, ma dicci tu il sapore.

Che sono quelle macchie viola sulla superficie?... effetto ottico?

[lishi]

sara' un effetto ottico.

Purtroppo non avevo un contenitore rettangolare, quindi con la pasta non precotta diventava un po difficile.

[testudo13]

Lasagne alla bolognese e' un po' come dire automobile con le ruote.
:snob:

[Maelström]

Lasagne alla Auschwitz

[ND]

apprezzo, anche se bologna merda

[Orologio]

Minchia complimenti...

[Frigg]

foto della fetta sezionata

[pietreppaolo]

Marmist apprezzerà la crosta croccante :snob: