Caffettiera nuova e dubbi

15 anni che lavoro col caffè: come moka la classica bialetti è la migliore. Tienila più pulita possibile senza usare detersivi, una volta all'anno cambia la guarnizione e due volte l'anno pulisci il filtro tra la guarnizione "bruciandolo" sul gas. E usa una miscela decente.

Da quando vivo da solo, Saeco Intellia e caffé in grani. La caffettiera la uso quando sono nostalgico.

Ma cambiare il solo manico della vecchia?

Caffettiera vecchia fa buon caffè. (parodistic cit.)

Nespresso Alpeggio, Intenso, Roma, Volluto :nerd:

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Originariamente Scritto da koba44

Ma cambiare il solo manico della vecchia?

Caffettiera vecchia fa buon caffè. (parodistic cit.)

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C'abbiam pensato ma è sbriciolato dentro a cavolo ed i manici nuovi non sembrano esattamente compatibili.

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Originariamente Scritto da Galf

C'abbiam pensato ma è sbriciolato dentro a cavolo ed i manici nuovi non sembrano esattamente compatibili.

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Strano, la compatibilità dei ricambi è uno dei punti di forza della caffettiera Bialetti.



Avevo visto su amz un'offertona sulla moka da 3, spe che ravano...

"Moka Bialetti da 3 tazze in offerta su Amazon da 29,90€ a soli 9,99€!☕️"

http://amzn.to/2bmeXvq Ok, promo ancora valida. Spese sped. incluse.





N.B.: compra SOLO Bialetti: differenza abissale nella qualità del caffè prodotto rispetto alle copie.

Mi serve una da 6, non da 3 :asd:
comunque ho sentito pareri contrastanti sulle bialetti, ormai molte son cinesi. A voler andare sul sicuro comprerei Alessi ma 120€ di caffettiera non ce li ho :asd:

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Originariamente Scritto da Galf

Mi serve una da 6, non da 3 :asd:
comunque ho sentito pareri contrastanti sulle bialetti, ormai molte son cinesi. A voler andare sul sicuro comprerei Alessi ma 120€ di caffettiera non ce li ho :asd:

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Alessi :eek:

Cinesi! :(

Ti serve una da 6? --> compra due da 3!!1! --> profit!1!!

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CMQ la 6 la trovi su amz spedita prime

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Penso che prenderò una Bialetti o boh in acciaio, di quelle tonde non il design classico, che son più comode da lavare ed il design del manico mi pare meno ritardato :sisi:

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Originariamente Scritto da Galf

Penso che prenderò una Bialetti o boh in acciaio, di quelle tonde non il design classico, che son più comode da lavare ed il design del manico mi pare meno ritardato :sisi:

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Sacrilegio! Eresia! Anatèma!

/summon Para Coso

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Originariamente Scritto da koba44

Sacrilegio! Eresia! Anatèma!

/summon Para Coso

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io sonasega, non lo bevo nemmeno più il caffè fatto con la moka :smug: però su /r/coffee si fanno i segoni sul fatto che di acciaio sia meglio che di alluminio, quindi solitamente consigliano la Bialetti Venus.

http://i.imgur.com/omPhxeE.jpg

Poi andando avanti con il nerdismo dicono che sia meglio mettere acqua quasi bollente nella caldaia, e POI chiuderla e metterla sul fuoco per finire, perché altrimenti ora che l'acqua da fredda si scalda la polvere di caffè si rovina :asd:

Io invece ho scoperto che la Bialetti fa anche dei sistemi pour over come piacciono a me, pure in ceramica. Ovviamente da noi sono introvabili :bua:

http://i.imgur.com/U0GOtnj.jpg

http://i.imgur.com/AHDtH3U.jpg

Citazione:

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Originariamente Scritto da PistoneViaggiatore

Ma infatti qual è il trucco per ottenere ottimi caffè fatti in casa che non sappiano di metallik amarezza, la nespressa con le cialde o c è una tecnica per usare caffè normale? Davvero cioè dai, al bar e ok, ma se vivi all estero devi arrangiarti e allora come fai?

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Il miglior rapporto qualità/prezzo


http://www.eprice.it/automatiche-SAE...B&gclsrc=aw.ds

IL prezzo poi è relativo, questa macina al momento i chicchi di caffè...e un sacchetto di ottimi chicchi costa in rapporto molto di meno delle cialde o capsule...

dove va conservato il caffè per perdere meno aroma possibile? io lo metto in barattoli di vetro :uhm:

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Originariamente Scritto da macs

dove va conservato il caffè per perdere meno aroma possibile? io lo metto in barattoli di vetro :uhm:

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barattoli ermetici è il meglio che puoi fare

ma se li metti in sacchetti ermetici e li metti in congelatore durano anche mesi, a patto di farli scongelare lentamente e aprire solo dopo, in modo che non facciano mai condensa

Maronn quante accortezze, ma su questo foro sono solo io quello che non beve caffe?

L'ho assaggiato varie volte, ma non mi prende :asd:

Inviato da mTalk

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Originariamente Scritto da gnappinox1

Maronn quante accortezze, ma su questo foro sono solo io quello che non beve caffe?

L'ho assaggiato varie volte, ma non mi prende :asd:

Inviato da mTalk

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verrai terminato al più presto in quanto essere alieno :sisi:

io sto sui 4 al giorno cercando di limitarmi ma a volte ne vorrei prendere di più... è grave dotto'?

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Originariamente Scritto da gnappinox1

Maronn quante accortezze, ma su questo foro sono solo io quello che non beve caffe?

L'ho assaggiato varie volte, ma non mi prende :asd:

Inviato da mTalk

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il caffè fa schifo, lo tollero solo nel cappuccino al mattino :sisi:

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Originariamente Scritto da Para Noir

io sonasega, non lo bevo nemmeno più il caffè fatto con la moka :smug: però su /r/coffee si fanno i segoni sul fatto che di acciaio sia meglio che di alluminio, quindi solitamente consigliano la Bialetti Venus.

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Segnata la Venus in lista desideri e check controllo prezzo 3 cammelli.

Ma tu personalmente quali strani marchingegni utilizzi?


EDIT: la Venus da 4 costa molto meno della Venus da 2...

http://i.imgur.com/TUcMcDr.png


EDIT/2: la Venus da 2 costava normale, ha avuto un rialzo solo di recente... :business:

http://i.imgur.com/h5guiH1.png

io ho preso la venus da 6 tazze
vi dirò poi come mi sembra :sisi:

Il caffè lo tengo in un barattolo di latta chiuso in frigo, pochi altri accorgimenti se non farlo con l'acqua filtrata e girarlo nella caffettiera prima di berlo.