Il riso abbonda nella dieta dell'Acciaio[emoji769]

[ugotremila]

Se avete avuto a che fare con jappominchi, china e bangladini saprete che hanno una skill unica nel cucinare il riso, e che hanno una tecnologia avanzatissima per farlo con delle pentole vaporetto elettriche.
ma si può fare in una maniera più spartana.

>prendere la porzione di riso e sciacquarla in acqua fredda da un minimo di una volta ad un massimo di 3 (a seconda di quanto lo volete amidoso). Io consiglio 3 ma va a gusti.
>mettere il riso in una pentola, spargerlo sul fondo in maniera uniforme e ricoprirlo d'acqua fino a ricoprirlo di 2 cm
>aggiungere sale e portare a bollore con fiamma media e coperchio sopra
>da quando inizia a bollire (praticamente instant) aspettare 10 minuti o comunque finché non ha assorbito tutta l'acqua (se siete stati di braccino corto aggiungetene un po' ma non esagerate, non deve nemmeno attaccarsi però)
>dopo questa fase se assaggiate il riso sembra ancora duro ma qui avviene la magia, SPEGNETE IL FUOCO e mettete tra la pentola e il coperchio un panno di cotone ( NO ASCIUGAMANO BISCOTTATO) e lasciate chiuso per 15 minuti minimo ma se lo lasciate di più non fa niente
>aprire la pentola e rimanere inebriati dall'odore dell'oriente


È buono anche solo con un filo d'olio al contrario del riso bollito demmerda, io lo uso come contorno per carne e pesce.
Sostituendo la pasta in due settimane ho perso tipo 1,5kg senza fare un cazzo.
Ne potete fare pure mezza pentola che tanto è mega digeribile e non ingolfa come la pasta.

[AummaAumma]

faccio che comprarmi la macchinetta.

[ugotremila]

faccio che comprarmi la macchinetta.

si poi quando devi pulire la macchinetta ti passa la voglia

[macs]

Ma nella fase asciugamano deve essere spento il fuoco ?

[Mastro Razza]

me la segno , che il mese prossimo mi trasferisco a vivere da solo finally

[manuè]

troppo sbattimento...

[ugotremila]

Ma nella fase asciugamano deve essere spento il fuoco ?

Assolutamente si

- - - Aggiornato - - -

troppo sbattimento...

ma in 25 minuti hai finito, roba che il riso bollito dopo 20 minuti non ha iniziato nemmeno a bollire

provatelo perchè fa paura da quanto è buono, è croccante ma cotto al punto giusto
coi cicchi tutti staccati e leggerissimi nello stomaco
se ci abbinate un trancio di salmone o uno spezzatino di carne è da sburro

[macs]

Domani provo

[Mastro Razza]

il problema vero di cucinarsi da soli sono le verdure ,
a parte quelle crude come insalata et simila,



come vi regolate con le verdure bollite?


in b4 : non le si mangia.

[manuè]

Assolutamente si

- - - Aggiornato - - -



ma in 25 minuti hai finito, roba che il riso bollito dopo 20 minuti non ha iniziato nemmeno a bollire

provatelo perchè fa paura da quanto è buono, è croccante ma cotto al punto giusto
coi cicchi tutti staccati e leggerissimi nello stomaco
se ci abbinate un trancio di salmone o uno spezzatino di carne è da sburro

vabbè, ci provo... ma anche con la pasta mi scoccio a stare li a controllare la cottura e a rimescolare, generalmente mi limito a raddoppiare i minuti indicati sulla confezione e poi com'è è

[Mr.Cilindro]

le verdure cotte fanno semplicemente cagare e non sono neanche indispensabili per dimagrire. poi certo bisognerebbe mangiare frutta e verdura per non far sballare i valori, ma a me fan cagare. mangio pomodori e mele e spero basti

[Decay]

il problema vero di cucinarsi da soli sono le verdure ,
a parte quelle crude come insalata et simila,



come vi regolate con le verdure bollite?


in b4 : non le si mangia.

eh diciamo che sì, le mangio poco, anche per due motivi validi, uno è che in mensa dell'ospedale prendo molta verdura e lo faccio mediamente 5-6 giorni alla settimana, la seconda è che troppa verdura mi complica la digestione, cago male, peto e non smetto più. il mio equilibrio è questo

[Mad_One]

le verdure bollite le ripassi in padella con un filo d'olio e aglio: cicoria, bieta, broccoli ecc
eccezion fatta per gli spinaci che puoi farli col limone e il cavolfiore che lo fai in insalata

[manuè]

le verdure cotte fanno semplicemente cagare e non sono neanche indispensabili per dimagrire. poi certo bisognerebbe mangiare frutta e verdura per non far sballare i valori, ma a me fan cagare. mangio pomodori e mele e spero basti

le verdure cotte fanno cagare se bollite e mangiate senza null'altro, ma se ci aggiungi un filo d'olio e una generosa manciata di formaggio grattugiato, sono buonissime ... poi fottesega se dietetiche o meno

[Pasta X]

Al tuo ragazzo piace così?

[AummaAumma]

si poi quando devi pulire la macchinetta ti passa la voglia

prendine una con il vassoio estraibile. Cacchio riso e acqua, quanto vuoi si possa sporcare.

[koba44]

le verdure bollite le ripassi in padella con un filo d'olio e aglio: cicoria, bieta, broccoli ecc
eccezion fatta per gli spinaci che puoi farli col limone e il cavolfiore che lo fai in insalata

Ma certo! Le verdure cotte sono buonissime! Maddone sugli scudi!

Aggiungo che gli spinaci si sposano bene col burro: ne basta poco. Limone se piace.
Mescolati a freddo con una noce di ricotta sono favolosi.

Le altre verdure (cicoria, bieta, broccoli, cavolfiori) me le faccio come fossero insalata, con abbondante aceto balsamico. Ma è un gusto personale.

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Informazione di servizio: causa emoji769 nel titulo, chi ha Tapatalk non può rispondere.

Indi, fail nel titulo.

[ugotremila]

prendine una con il vassoio estraibile. Cacchio riso e acqua, quanto vuoi si possa sporcare.

Minchia l'amido del riso è malta cementizia

[ugotremila]

Ma certo! Le verdure cotte sono buonissime! Maddone sugli scudi!

Aggiungo che gli spinaci si sposano bene col burro: ne basta poco. Limone se piace.
Mescolati a freddo con una noce di ricotta sono favolosi.

Le altre verdure (cicoria, bieta, broccoli, cavolfiori) me le faccio come fossero insalata, con abbondante aceto balsamico. Ma è un gusto personale.

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Bho a me va

[macs]

Io sto rispondendo da tapatalk koba non banfare