Re: La Birra Artigianale [Topic ufficiale per chi sa bere bene e per chi "beve" indus
produciamo insieme la fag:fag:beer e la mettiamo sul mercato
Re: La Birra Artigianale [Topic ufficiale per chi sa bere bene e per chi "beve" indus
Re: La Birra Artigianale [Topic ufficiale per chi sa bere bene e per chi "beve" indus
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Dehor
produciamo insieme la fag:fag:beer e la mettiamo sul mercato
Che idea, non tanto per buttarla sul mercato, ma potremmo creare una ricetta per fare una birra dal nome Just For Spam rotfl
Bisogna capire che stile, magari uno facile e appunto col metodo E + G
Re: La Birra Artigianale [Topic ufficiale per chi sa bere bene e per chi "beve" indus
bevuta una lambic, lindemans faro
leggermente gasata, dolcina, sapeva un po di amarena , buona
Re: La Birra Artigianale [Topic ufficiale per chi sa bere bene e per chi "beve" indus
Asahi Super Dry
mi ha colpito banalmente per i caratteri giapponesi dallo scaffale del supermercato
a qualcuno dice qualcosa?
Re: La Birra Artigianale [Topic ufficiale per chi sa bere bene e per chi "beve" indus
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Drake Ramoray
Asahi Super Dry
mi ha colpito banalmente per i caratteri giapponesi dallo scaffale del supermercato
a qualcuno dice qualcosa?
Certo, mi rimanda subito all'immagine di piscio che parla giapponese però, una birra industriale pessima la Asahi così come le altre industriali asiatiche.
Il settore birre artigianali giapponese però sta piano piano emergendo, è un mercato molto giovane ancora, proprio all'inizio.
Quando andrò sono curioso di provare e cercare qualche birrificio artigianale.
Re: La Birra Artigianale [Topic ufficiale per chi sa bere bene e per chi "beve" indus
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Kronos The Mad
Che idea, non tanto per buttarla sul mercato, ma potremmo creare una ricetta per fare una birra dal nome Just For Spam rotfl
Bisogna capire che stile, magari uno facile e appunto col metodo E + G
Vai in un cesso turco, riempi il bicchiere da lì ed hai fatto la birra di j4s
Re: La Birra Artigianale [Topic ufficiale per chi sa bere bene e per chi "beve" indus
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Drake Ramoray
Asahi Super Dry
mi ha colpito banalmente per i caratteri giapponesi dallo scaffale del supermercato
a qualcuno dice qualcosa?
*retching*
Re: La Birra Artigianale [Topic ufficiale per chi sa bere bene
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Kronos The Mad
Certo, mi rimanda subito all'immagine di piscio che parla giapponese però, una birra industriale pessima la Asahi così come le altre industriali asiatiche.
Il settore birre artigianali giapponese però sta piano piano emergendo, è un mercato molto giovane ancora, proprio all'inizio.
Quando andrò sono curioso di provare e cercare qualche birrificio artigianale.
Però ricordo almeno 10 anni fa un birrificio, si chiama Baird, che faceva una IPA che all'epoca mi piaceva assai, la Teikoku. Me la ricordo ancora, ero proprio agli inizi della scoperta dell'artigianale. Chissà se riprovandola ora mi farebbe schifo, a leggere i rating online mi sa che ero ancora acerbo :asd:
Re: La Birra Artigianale [Topic ufficiale per chi sa bere bene
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Vitor
Però ricordo almeno 10 anni fa un birrificio, si chiama Baird, che faceva una IPA che all'epoca mi piaceva assai, la Teikoku. Me la ricordo ancora, ero proprio agli inizi della scoperta dell'artigianale. Chissà se riprovandola ora mi farebbe schifo, a leggere i rating online mi sa che ero ancora acerbo :asd:
Probabile :asd:
Abbiamo tutti i nostri scheletri nell'armadio :pippotto:
Re: La Birra Artigianale [Topic ufficiale per chi sa bere bene e per chi "beve" indus
Speso quello che ho speso (chissene) ma queste sono una bomba
https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...4a417385eb.jpg
La Zena ripresa perché l'avevo già bevuta ed è fantastica
Re: La Birra Artigianale [Topic ufficiale per chi sa bere bene e per chi "beve" indus
La Black ce l'ho in lattina, da parte :sisi:
Re: La Birra Artigianale [Topic ufficiale per chi sa bere bene e per chi "beve" indus
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sisonoio
minchia che prezzi
Eh già, su alcune cose sono conscio che ha un rincaro però amen , online avrei speso molto meno ma pazienza :bua:
Re: La Birra Artigianale [Topic ufficiale per chi sa bere bene e per chi "beve" indus
Intanto poi ho ordinato da un fornitore di Torino, una quarantina di bottiglie + 1 a edizione limitata, di quel piccolo birrificio bevuto a Bruges, hype appena arrivano
Per chi vuole già informarsi "Monachus"
https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...97b4447247.jpg
Tripel e Quadruple + la eisbock in bottiglia da collezione in teschio
Re: La Birra Artigianale [Topic ufficiale per chi sa bere bene e per chi "beve" indus
warpigs copenhagen : ci sono stato ma non ricordo quale birra avessi provato, ne avevano un sacco :asd:
Re: La Birra Artigianale [Topic ufficiale per chi sa bere bene e per chi "beve" indus
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Drake Ramoray
warpigs copenhagen : ci sono stato ma non ricordo quale birra avessi provato, ne avevano un sacco :asd:
:asd:
Di questa una scorta, veramente un capolavoro
https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...7f6e5da2c7.jpg
"Zena è la versione Brada – lenta e selvaggia – di una Gose: di fatto una sua interpretazione barrel aged e leggermente più robusta.
È una birra che abbiamo pensato per l’estate, quindi beverina e dissetante, senza però rinunciare ad una sua complessità.
A seguito di affinamento dai 6 agli 8 mesi in specifiche botti con contaminazione di brettanomyces e batteri lattici, di una birra di frumento con luppolatura nobile tedesca, effettuiamo una speziatura classica di sale (di Cervia) e coriandolo.
La presenza salina stimola il richiamo alla bevuta in una birra estremamente rinfrescante, grazie all’acidità e a una pungenza speziata citrica. Un bouquet aromatico etereo di frutta gialla e pesca acerba incontra una boccata snella connotata da una croccantezza cereale.
L’impronta della bottaia dona note funky e di legno, arricchendo la birra di profondità e sfumature."
Re: La Birra Artigianale [Topic ufficiale per chi sa bere bene e per chi "beve" indus
Provata questa.
Il prodotto è buono ma ho bevuto birre di questo stile migliori.
Non vale il prezzo a cui è venduto (sopra i 15 € fino a 25 €).
https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...2652b8842a.jpg
Re: La Birra Artigianale [Topic ufficiale per chi sa bere bene e per chi "beve" indus
Dal mio oste sono arrivate le Zena :alesisi:
Me ne sono fatte mettere due da parte
Re: La Birra Artigianale [Topic ufficiale per chi sa bere bene e per chi "beve" indus
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Vitor
Dal mio oste sono arrivate le Zena :alesisi:
Me ne sono fatte mettere due da parte
È veramente ottima, me ne faccio tenere anche io ancora qualcuna da parte prima che non si trova più :bua: