Ho smesso di supportare Bicio ma sostengo qaz_tan
Comunque sono appena tornato dal supermercato. Comprato una anguria baby, con una bella macchiona gialla sulla buccia.
Ovviamente l'ho bussata
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https://www.worldoftrucks.com/en/onl...e.php?id=92274
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mi porto sempre uno stetoscopio
pm
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pm
Anguria tonda o ovale maschio o femmina?
Cazzata!
Dipende dalla varietà, la dumara ad esempio é allungata.
Se Bussi e suona vuota al massimo capisci se ha increspature interne e allora suon vuota ma non indica se é dolce o no.
La dolcezza dipende dai gradi brix e quelli si possono misurare solo ad anguria aperta.
Unica cosa che potrebbe indicare il grado di maturazione sono le linee lungo l’ anguria, stretta e marcata = meno matura, questo però non vale per tutte le varietà, Sugar baby ad esempio ha linee molto marcate.
Sicuramente i zozzoni vanno al discount, comperano a prezzi da fame (per il contadino) frutta e poi si lamentano che nemmeno é buona.
Mó vi illumino, angurie a parte, la frutta andrebbe raffreddata per mantenersi più a lungo, la prossima volta fate caso se merce é nel banco frigo (che costa corrente e manutenzione) o buttata al caldo.
Per risolvere questo problema e mantenere una “shell Life” (durata sullo scaffale) lunga la frutta viene raccolta immatura.
Con una pesca appena comperata ci potete ferire i ladri di notte.
Volete roba buona
Andate dai fruttivendoli.
Il modo migliore per conservare un'anguria già aperta che per ora ho sperimentato è quello di farla a cubetti e riporla in un tupperware nel frigo, quando la chiudevo con solo la pellicola trasparente finiva che la polpa fermentava e faceva cagare
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^chissà come pisci dopo
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questo mi fa venire in mente che non l'ho ancora mangiata, adesso vado di là e rimedio
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Io mi sono strafogato di Bibanesi a merenda, mi sa che ceno con carote e anguria
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Pm
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