In un contratto di stage devi fare poco, hai poche o nulle responsabilità, non è previsto e alcun impegno da parte tua o dell'azienda per il futuro.
Se ti vogliono lasciare a casa o se ci vuoi restare tu, se ti vogliono insegnare qualcosa o se vuoi imparare tu, se ci sono minimi da rispettare o se li vuoi rispettare tu, son tutte cose lasciare alla discrezionalità delle parti.
No, i contratti di stage servono a far fare il lavoro da scimmia ammaestrata a gente con il minimo indispensabile delle qualifiche/esperienza. Data entry, fotocopie, riorganizzazione archivio, eccetera.
Tu magari sei qualificato ben oltre il minimo, ma non avendo esperienza (o comunque il coltello dalla parte del manico), ti tocca sukare.
Il banco di prova o periodo formativo è dato dai mesi di prova (tre? chi si ricorda) di un qualsiasi contratto più corposo - indeterminato, e se ci sono ancora, magari sotto altro nome, a progetto o a scadenza.