Fammi sapere
Provato. Non male, dai, ma lo trovo un po' anonimo... Cioè, è un whisky che va giù che è una delizia, ma è anche quel tipo di whisky che se non ci fai un attimo attenzione non ti accorgi nemmeno che lo stai bevendo. Non so se mi sono spiegato
Magari ci devo fare ancora la bocca. Anche il Talisker, che pure è più impegnativo, ho imparato ad apprezzarlo a metà bottiglia
In questo mondo / contempliamo i fiori; / sotto, l’inferno (Kobayashi Issa)
Si, un pò ha questo vizio, come tutti quelli in cui predomina il dolce
Io nel frattempo ho avuto varie occasioni di bere l'Ardbeg 10 e confermo che come fortemente torbato è fenomenale
Lo preferisco al Lagavulin 16 come gusto
Peró nel mio cuore resta lo spazio per il Talisker
Mi sa che mi prendo lo Storm
Ho aperto pure l'Aberfeldy 12, buonissimo, consigliato per chi apprezza il Cardhu o il Glenlivet, ottimo con quel gusto di legna che adoro
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Col Nikka from the barrel, Che ti viene intorno ai 35€ per 1/2l prendi forse il miglio rapporto q/p del mercato, è superlativo
L'Hibiki me lo aspetto eccellente pure, ma non l'ho ancora preso
Preso il nikka, sarà un we interessante
Nel frattempo ho provato il quarter cask e zioccaro se è affumicato, come fine pasto è veramente impegnativo.
Tra l'altro lo trovo anche piuttosto salato, e pepato.
Cazzo devo trovare il modo di apprezzarlo per bene, perché non vorrei eliminarlo a priori.
Ho provato ad aggiungere poca acqua ma ne devo aver messa troppa e l'ho smorzanto lasciando solo affumicato finale.
Qualche idea? Arieggiarlo e ossigenare?
Ultima modifica di Nico; 08-10-20 alle 19:47
tre gocce di acqua
Amd Ryzen 7 7800x3D@PBO-30 5050Mhz, Noctua u12a c.b. + am5 offset kit + Noctua NT-H2, G.Skill Z-Neo 32GBx2 DDR5 6000Mt/s 30-38-38-28, Asus Tuf 4080 OC 2,8Ghz@1V, MSI x670e Tomahawk WIFI, 4x Samsung 980 PRO 2TB, Seasonic PX-850W, Fractal Torrent, Razer Basilisk V3, Vega Keyboard, Gamesir G7 SE, Asus PG27AQDM Oled 240hz, DENON AVR-X3500H + Indiana Line Tesi + SVS SB 1000, Dolby Atmos
Non lo sento affatto il salato nel LQC
Il piccante si, ma è leggero, e poi mi piace
Certo, è mortalmente affumicato, ma questo dovevi aspettartelo
Acqua si, devono essere gocce, magari usa il tappo di una bottiglia per dosare, ma non un intero tappo, è troppo
Se poi proprio non ti piace, mandalo qua che il mio sta per terminare
3 gocce d'acqua limite massimo.
Personalmente più che a fine pasto, lo apprezzo come bevuta a sé, in seconda serata, dopo una giornata di m***a. Rigorosamente con bicchiere d'acqua ghiacciato a parte, quando puro
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Spiegami sto bicchiere d'acqua ghiacciato a parte
Cosa dovrebbe dare? Una pulizia finale del palato?
E il "quando puro" intendi che lo consumi come cocktail? Abbinamenti?
Preso questo in offertona a poco piu' di 20 euro alla Coop, normalmente andrebbe sui 40
Un buon mix tra dolce, delicato e un pizzico di torbatura, con un finale lungo, leggermente alla cenere
In occasione del Black Friday segnalo su Amazon in offerta
L'ottimo Caol Ila 12 anni a circa 32€ invece dei soliti ~35-40
Il fantastico Oban 14 anni a 36€ invece dei soliti 40
Entrambi sono degli affumicati non estremi, consigliatissimi
Sono link normali, non affiliate, per chi avesse il dubbio
CONSIGLIO
sto per finire un Caol ila 12 e vorrei provare un whisky nuovo
a casa ho anche una bottiglia di Highland park 12. mi piace avere 2 bottiglie dal gusto differente
roba che ho già bevuto: lagavulin, laprhoigh, oban, talisker, maccallan