The League of Extraordinary Coffee Addicted [in Para we trust] The League of Extraordinary Coffee Addicted [in Para we trust] - Pagina 108

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Discussione: The League of Extraordinary Coffee Addicted [in Para we trust]

  1. #2141
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    Re: Come lo prendete il caffè? [topz ufficiale chiedi a Para]

    Ceado è azienda leader. Penso faccia lei direttamente le macine, sono tipo 2 aziende al mondo che fanno le macine per tutti le marche!!!
    Tanta roba, ha delle macine in non so che materiale che durano anni e anni! Alti livelli.

  2. #2142
    Macfag Overlord L'avatar di Para Noir
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    Re: Come lo prendete il caffè? [topz ufficiale chiedi a Para]

    Le macine dell'Aergrind sono dell'Italmill
    Gamertag



  3. #2143
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    Re: Come lo prendete il caffè? [topz ufficiale chiedi a Para]

    Io so che Mazzer le produce a tantissimi. Magari però mi sbaglio io. Mi avevano detto così.

  4. #2144
    01100100 01101001 0111001 L'avatar di Kronos The Mad
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    Re: Come lo prendete il caffè? [topz ufficiale chiedi a Para]

    Sempre più giù a scavare nella tana del Bianconiglio

    https://youtu.be/J7xEbf1mkm0

  5. #2145
    Senior Member L'avatar di il_guru
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    Re: Come lo prendete il caffè? [topz ufficiale chiedi a Para]

    Passo per segnalare che l'acqua con aggiunta di magnesio mi ha migliorato la tazza Su alcuni caffè più che su altri.
    Ieri sera invece avevo del caffè da finire ed ho fatto una miscela... non male all'occorrenza: voi ne provate mai volontariamente? (Espresso a parte)

  6. #2146
    Macfag Overlord L'avatar di Para Noir
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    Re: Come lo prendete il caffè? [topz ufficiale chiedi a Para]

    Citazione Originariamente Scritto da Kronos The Mad Visualizza Messaggio
    Sempre più giù a scavare nella tana del Bianconiglio

    https://youtu.be/J7xEbf1mkm0
    poi guardo

    Citazione Originariamente Scritto da il_guru Visualizza Messaggio
    Passo per segnalare che l'acqua con aggiunta di magnesio mi ha migliorato la tazza Su alcuni caffè più che su altri.
    Ieri sera invece avevo del caffè da finire ed ho fatto una miscela... non male all'occorrenza: voi ne provate mai volontariamente? (Espresso a parte)
    beh certo che faccio miscele quando devo finire pacchi sì non sono male ma ti perdi un po' di note con altri

    hai aggiunto magnesio e basta all'acqua?

    io vorrei ancora provare la busta di minerali third wave, ma non ho idea di dove comprare acqua distillata / demineralizzata alimentare, su amazon costa una fucilata, tipo 12€ per 1,5l
    Gamertag



  7. #2147
    Senior Member L'avatar di il_guru
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    Re: Come lo prendete il caffè? [topz ufficiale chiedi a Para]

    Citazione Originariamente Scritto da Para Noir Visualizza Messaggio


    beh certo che faccio miscele quando devo finire pacchi sì non sono male ma ti perdi un po' di note con altri
    No beh certo, per finire i pacchi lo davo per scontato: mi chiedevo se qualcuno di noi avesse mai provato apposta a farlo.

    hai aggiunto magnesio e basta all'acqua?

    io vorrei ancora provare la busta di minerali third wave, ma non ho idea di dove comprare acqua distillata / demineralizzata alimentare, su amazon costa una fucilata, tipo 12€ per 1,5l
    È anche filtrata per cloro, metalli pesanti e in parte calcare.

    Io la Third Wave , quando l'ho provata, ho usato acqua demineralizzata base , tanto dovevo comunque farla bollire ed il problema dovrebbero essere solo i potenziali batteri, comunque in farmacia dovresti trovarla a prezzi contenuti quella alimentare.

  8. #2148
    Senior Member L'avatar di WhiteMason
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    Re: Come lo prendete il caffè? [topz ufficiale chiedi a Para]

    Sai già che la comprerai su Amazon, Para

  9. #2149

    Re: Come lo prendete il caffè? [topz ufficiale chiedi a Para]

    Io le buste boveda le uso nell'humidor per conservare i miei sigari caraibici, funzionano da dio e possono essere "ricaricate" molto facilmente quando esauriscono l'umidità

  10. #2150
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    Re: Come lo prendete il caffè? [topz ufficiale chiedi a Para]

    Bugan ha sbancato agli italiani!!! Ha vinto nella categoria Baristi, brewing e coffee and good spirits!!!
    Io sto guardando in fiera per un macinino ma che prezzi mamma mia, domani ultimo giorno dovrei provare a chiedere a quanto mi mettono un Eureka Brew pro ma non saprei se davvero sia un grande passo avanti rispetto a quello che ho.

  11. #2151
    01100100 01101001 0111001 L'avatar di Kronos The Mad
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    Re: Come lo prendete il caffè? [topz ufficiale chiedi a Para]

    Alzi la mano chi oggi si è fatto 1 l di Frenchpress... Da solo


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  12. #2152
    Senior Member L'avatar di il_guru
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    Re: Come lo prendete il caffè? [topz ufficiale chiedi a Para]

    Citazione Originariamente Scritto da ciro85 Visualizza Messaggio
    Bugan ha sbancato agli italiani!!! Ha vinto nella categoria Baristi, brewing e coffee and good spirits!!!
    Io sto guardando in fiera per un macinino ma che prezzi mamma mia, domani ultimo giorno dovrei provare a chiedere a quanto mi mettono un Eureka Brew pro ma non saprei se davvero sia un grande passo avanti rispetto a quello che ho.
    Di Bugan avevo provato al Milan Coffee Festival uno dei loro cocktail con caffè: incredibilmente buono! Se ti capita lì provalo assolutamente!

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    Citazione Originariamente Scritto da Kronos The Mad Visualizza Messaggio
    Alzi la mano chi oggi si è fatto 1 l di Frenchpress... Da solo


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    Kronos forse, e dico forse xD , ti sta un po sfuggendo di mano la quantità di caffeina giornaliera

  13. #2153
    Macfag Overlord L'avatar di Para Noir
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    Re: Come lo prendete il caffè? [topz ufficiale chiedi a Para]

    Tra caffè birra ecc. te la misuri ogni tanto la pressione Kronos?

    Bugan ha vinto in tante categorie, ma tanto a me interessa solo la torrefazione chi ha vinto sto giro?
    Gamertag



  14. #2154
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    Re: Come lo prendete il caffè? [topz ufficiale chiedi a Para]

    In che senso la torrefazione?! La gara roasting l'ha vinta Davide Cobelli. Garage bros più o meno.

  15. #2155
    Macfag Overlord L'avatar di Para Noir
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    Re: Come lo prendete il caffè? [topz ufficiale chiedi a Para]

    Citazione Originariamente Scritto da ciro85 Visualizza Messaggio
    In che senso la torrefazione?! La gara roasting l'ha vinta Davide Cobelli. Garage bros più o meno.
    Ecco questo volevo sapere. E vedi? Neppure li conoscevo!
    Gamertag



  16. #2156
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    Re: Come lo prendete il caffè? [topz ufficiale chiedi a Para]

    L'hanno aperta da poco, sono 2 fratelli, Davide prima aveva solo il Coffee Training Academy a Verona. Un personaggio che ad alcuni non sta tanto simpatico, però dai, di cose ne sa.Mai provato i suoi caffè.

    - - - Aggiornato - - -

    Ah! Tra i vari caffè sentiti, soprattutto per espresso, consiglio Quarta caffè, veramente ottimi.

  17. #2157
    Macfag Overlord L'avatar di Para Noir
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    Re: Come lo prendete il caffè? [topz ufficiale chiedi a Para]

    Nuova ricerca che dice che l'espresso viene più buono usando meno caffè, meno acqua e macinandolo più grosso https://dailycoffeenews.com/2020/01/...as-we-know-it/ questo va anche contro le norme SCA però il tipo, c'è dietro anche un ricercatore universitario specializzato nel caffè quindi non è una cosa fatta a spanne

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    Citazione Originariamente Scritto da ciro85 Visualizza Messaggio
    L'hanno aperta da poco, sono 2 fratelli, Davide prima aveva solo il Coffee Training Academy a Verona. Un personaggio che ad alcuni non sta tanto simpatico, però dai, di cose ne sa.Mai provato i suoi caffè.

    - - - Aggiornato - - -

    Ah! Tra i vari caffè sentiti, soprattutto per espresso, consiglio Quarta caffè, veramente ottimi.
    Ah ok. Beh deciderò se provarli nemmeno Quarta mai sentito
    Gamertag



  18. #2158
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    Re: Come lo prendete il caffè? [topz ufficiale chiedi a Para]

    Citazione Originariamente Scritto da Para Noir Visualizza Messaggio
    Nuova ricerca che dice che l'espresso viene più buono usando meno caffè, meno acqua e macinandolo più grosso https://dailycoffeenews.com/2020/01/...as-we-know-it/ questo va anche contro le norme SCA però il tipo, c'è dietro anche un ricercatore universitario specializzato nel caffè quindi non è una cosa fatta a spanne

    - - - Aggiornato - - -



    Ah ok. Beh deciderò se provarli nemmeno Quarta mai sentito
    Wuuuuuuut domani leggo con calma :0

  19. #2159
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    Re: Come lo prendete il caffè? [topz ufficiale chiedi a Para]

    Citazione Originariamente Scritto da Para Noir Visualizza Messaggio
    Ah ok. Beh deciderò se provarli nemmeno Quarta mai sentito

  20. #2160
    Senior Member L'avatar di Gilgamesh
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    Re: Come lo prendete il caffè? [topz ufficiale chiedi a Para]

    Citazione Originariamente Scritto da il_guru Visualizza Messaggio
    Di Bugan avevo provato al Milan Coffee Festival uno dei loro cocktail con caffè: incredibilmente buono! Se ti capita lì provalo assolutamente!
    Erano quelli che facevano il negroni col caffè?

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