No no non l'ho fatto perché all'inizio nemmeno sapesse ci fosse, mi interessava il corso barista. Non penso sia difficile sinceramente, saranno cose base che magari già sai. Non ho voglia di farlo ora ma sarebbe buona cosa sinceramente nel caso uno volesse in futuro avere il diploma.Originariamente Scritto da Kronos The Mad
Anche perché i punti che prendi sono lifetime no? Nel senso faccio questo ora e mi rimangono i 10 punti e in futuro se voglio continuo xd
Si si. Anche perché fare tutto il percorso in una volta è abbastanza improbabile nonché costoso! Per i corsi professional si parla di più di 1000 euro ognuno!!!
Io sapevo/credevo che fosse obbligatorio per fare quelli dopo
Però dovrebbero essere 10 punti facili perché saranno domande che appunto magari sappiamo già
Costo totale alla fine:
43 corso + 60 per esame e certificato
= 10 punti e certificato
No introduction to coffee è facoltativo. Gli altri sono obbligatori per certificare il livello successivo. E' fortemente raccomandato a chi volesse ottenere il diploma (100 punti) in quanto da li stessi punti di un intermediate con un quarto della fatica e di prezzo!
- - - Aggiornato - - -
60 euro la certificazione??! pensavo 70
Sì sì 60 mi ha scritto Andrea e stavo aspettando altre informazioni da lui
Hype
Gardelli in diretta instagram con Cobelli su Coffee Training Academy
![The League of Extraordinary Coffee Addicted [in Para we trust]](https://www.thegamesmachine.it/forum/images/metro/blue/misc/im_skype.gif)
No gli esami non sono obbligatori fino all'intermediate che è necessario, e devono essere passati sei mesi dal conseguimento, per prendere il professional.
E la parte di esame è , fino al professional, diciamo... banale... se si è seguito il corso.
Professional non li ho mai fatti quindi non so come sono. L'intermediate che ho fatto diciamo che la teoria è facile, la pratica te la fan passare dai...
Diretta bellissima oggi di Gardelli per chi è interessato alla tostatura.
Provato questo caffè qualche giorno fa, giusto per curiosità.
Le premesse non erano buone: marca mai sentita (ma questo è il meno); posizionamento su uno scaffale altissimo; packaging per nulla azzeccato.
Il dubbio in positivo me l'ha fatto venire il prezzo: €3,29 per una scatola di dieci capsule.
Provato una capsula e subito dopo un'altra per avere la conferma: è imbevibile
CAFFITALY
Cosa poteva andare storto
Zoro, sapevi già tutto
Inviato dal mio 77X utilizzando Tapatalk
È lo spirito d'avventura che ti spinge a provare ogni tanto nuove marche.
Che dire, naturale, buono. Note di bourbon no, di marmellata di prugne sì, anche zucchero di canna / melassa. Però c’è un leggero amarognolo in background, la sensazione è che la tostatura non sia di tipo nordico ma un peletto di più, direi come i naturali di Gardelli. Estratto una volta sola per ora, rapporto 1:16,7, 30 click, 2:10.
Wooo
Che dire, naturale, buono. Note di bourbon no, di marmellata di prugne sì, anche zucchero di canna / melassa. Però c’è un leggero amarognolo in background, la sensazione è che la tostatura non sia di tipo nordico ma un peletto di più, direi come i naturali di Gardelli. Estratto una volta sola per ora, rapporto 1:16,7, 30 click, 2:10.
Quindi per il verdetto finale rimandi?
Quanti grammi di caffè?? Con che metodo??!
Coza ezzere qvesta cosa
https://www.kimbo.it/shop/product/cu...amico_Prospect
Sto seguendo la filosofia di April. Meglio dosi piccole, 12-15 grammi massimo per estrazione. Piuttosto farne due casomai. V60 con 15g 250ml nel mio caso. La Kalita mi ha rotto le balle, aspetto di prendere l'Origami e il Torch Mountain quando si sbloccano le spedizioni dal Giappone.
La ricetta che sto provando in sto periodo è di questo libro che sto leggendo. Es. per 300ml lui fa 40ml di bloom come al solito, poi 50ml aggressivi, poi 160ml versati lentamente sempre al centro, poi gli ultimi 50ml di nuovo aggressivi per liberare le fines e velocizzare il draw down. Però provata poche volte per ora.
Sembrerebbe una moka napoletana (percolazione) con due ghirigori a cazzo che versa sopra del ghiaccio e ti raffredda il caffè tipo moka al volo. Una specie di ****** Iced Coffee.
Se esiste un inferno ha solo questa macchina per fare il caffè.
RotflSto seguendo la filosofia di April. Meglio dosi piccole, 12-15 grammi massimo per estrazione. Piuttosto farne due casomai. V60 con 15g 250ml nel mio caso. La Kalita mi ha rotto le balle, aspetto di prendere l'Origami e il Torch Mountain quando si sbloccano le spedizioni dal Giappone.
La ricetta che sto provando in sto periodo è di questo libro che sto leggendo. Es. per 300ml lui fa 40ml di bloom come al solito, poi 50ml aggressivi, poi 160ml versati lentamente sempre al centro, poi gli ultimi 50ml di nuovo aggressivi per liberare le fines e velocizzare il draw down. Però provata poche volte per ora.
Sembrerebbe una moka napoletana (percolazione) con due ghirigori a cazzo che versa sopra del ghiaccio e ti raffredda il caffè tipo moka al volo. Una specie di ****** Iced Coffee.
Se esiste un inferno c'è questa macchina e basta per bere caffè.
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