Buon San Valentino

[Kronos The Mad]

L'unica cosa di cui puoi bullarti è che nel dopo cena la moglie abbia ricambiato le attenzioni presentandosi in camera da letto con una lingerie sexy

Victoria Secret
Ma quello comunque sempre

[Maelström]

Ma scusa e le pics e video della moglie in camera da letto non le posti?

[freddye78]

Ma scusa e le pics e video della moglie in camera da letto non le posti?

This, era questo che ci interessava veramente

[ND]

Kronos, io ci metto la finanza, tu ci metti la cucina e mi prepari una roba del genere. Una pompa dopo non te la faccio, ma abbiamo mangiato bene. Anche perché prima che io possa tornare ad avere il tempo per fare sta roba credo che passeranno alcuni anni


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[tigerwoods]

Kronos, io ci metto la finanza, tu ci metti la cucina e mi prepari una roba del genere. Una pompa dopo non te la faccio, ma abbiamo mangiato bene. Anche perché prima che io possa tornare ad avere il tempo per fare sta roba credo che passeranno alcuni anni


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tu una pompa non gliela fai, ma magari tua moglie sarà ben disposta

[Frigg]

io ridevo per il menù stampato un po cringe

[Kronos The Mad]

A chi interessa comunque

Inkbird Roner Sous Vide ISV-100W, Wi-Fi Slow Cooker Circolatore Termico, Temperatura Controllata e Timer, Acciaio Inossidabile,per Cottura a Bassa Tem https://www.amazon.it/dp/B0811YGZFF/..._BmEU7y6BDCneW

+ Contenitore alimentare (Ikea vendono) con coperchio o semplicemente anche un pentolone + pellicola sopra

Procedimento:

Dry Brining 24 ore in frigo

Quando si leva si fa il seasoning e si mette sottovuoto (con busta alimentare)

2 ore cottura o più a seconda del peso taglio ecc nel pentolone o contenitore a 52° fissi

Finita la cottura si leva sottovuoto e si asciuga con carta assorbente

30 minuti in forno a 50° ventilato ad asciugare su griglia per fare respirare la carne (cambiando lato dopo 15 minuti)

30 secondi per lato padella per maillard (padella con una noce di burro chiarificato)

Sì mette il forno in rest e si lascia riposare la carne per 5 minuti

P.s. usare durante il procedimento sonde per temperatura


Prendi e godi

->Spoiler<-

Macchina sottovuoto tipo questo

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[Maelström]

che rotta di co***oni piuttosto vado al ristorante

[freddye78]

che rotta di co***oni piuttosto vado al ristorante

This

[Kronos The Mad]

Mica bisogna stare dietro alla carne quando la metti col roner, solamente quando la metti in forno quindi ci stai giusto quei 30/45 minuti fra finitura e servizio rotfl

[the devil's reject]

Ottimo invece.
L'ho pure fatto vedere alla mia ragazza, a cui non è mai fregato niente di san valentino, e improvvisamente sono uno stronzo perché non ho mai fatto niente del genere, mannaggia a te. Ieri sera avevamo la pizza d'asporto che è arrivata pure tardi.

[Cek]

l'hanno portata su almeno?

[freddye78]

Ottimo invece.
L'ho pure fatto vedere alla mia ragazza, a cui non è mai fregato niente di san valentino, e improvvisamente sono uno stronzo perché non ho mai fatto niente del genere, mannaggia a te. Ieri sera avevamo la pizza d'asporto che è arrivata pure tardi.

Sei consapevole che l'anno prossimo lei si aspetterà che tu faccia una cosa del genere?
Darsi la zappa sui piedi, well done

[Maelström]

.
L'ho pure fatto vedere alla mia ragazza, a cui non è mai fregato niente di san valentino, e improvvisamente sono uno stronzo perché non ho mai fatto niente del genere

bravo merlo, adesso che l'ha visto dovrai farlo anche tu ad ogni ricorrenza


di a kronos di postare le foto della moglie in lingerie sexy, mostrale alla tua ragazza e dille "adesso anche tu devi fare così"

[golem101]

Signori, ma cosa c'è da ridere per l'impiattatura di kronos? cioè, è peggio di quando ridevate per quello lì che andava al teatro mi pare...

La carne è buona, i piatti ricercati e c'è una cura dell'occasione che non è sgradevole vedere, né dedicata ad un evento, né ad un'altra persona

E poi veramente è mia MOGLIE e non vedo niente di male, evidentemente molti mangiano merda e non hanno occasione di fare queste cose per amore.

Capisco che per molti qua sia un utopia trovare qualcuno che si ama e che ricambia e fare queste cose, mi dispiace per voi cosa devo dire

Word.

Tutti e due.

Ma scusa e le pics e video della moglie in camera da letto non le posti?

Dagli un motivo valido. Un motivo che sia valido per lui, s'intende.

A chi interessa comunque

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+ Contenitore alimentare (Ikea vendono) con coperchio o semplicemente anche un pentolone + pellicola sopra

Procedimento:

Dry Brining 24 ore in frigo

Quando si leva si fa il seasoning e si mette sottovuoto (con busta alimentare)

2 ore cottura o più a seconda del peso taglio ecc nel pentolone o contenitore a 52° fissi

Finita la cottura si leva sottovuoto e si asciuga con carta assorbente

30 minuti in forno a 50° ventilato ad asciugare su griglia per fare respirare la carne (cambiando lato dopo 15 minuti)

30 secondi per lato padella per maillard (padella con una noce di burro chiarificato)

Sì mette il forno in rest e si lascia riposare la carne per 5 minuti

P.s. usare durante il procedimento sonde per temperatura


Prendi e godi

->Spoiler<-

Macchina sottovuoto tipo questo

PARTU Macchina Sottovuoto Alimenti Professionale, Automatica Compatta Risparmiatori Di Cibo con Sigillatore sottovuoto con taglierina incorporata, per alimenti freschi sia secchi che umidi https://www.amazon.it/dp/B07DY1ZS7D/..._D.8rEbTA488SJ

Fortissimo, ma troppa sbatta. Sono diventato vecchio, e le preparazioni complesse mi mettono in difficoltà.

Ottimo invece.
L'ho pure fatto vedere alla mia ragazza, a cui non è mai fregato niente di san valentino, e improvvisamente sono uno stronzo perché non ho mai fatto niente del genere, mannaggia a te. Ieri sera avevamo la pizza d'asporto che è arrivata pure tardi.

Mi spiace, ma sento di dar ragione a lei.
Al di là dell'occasione più o meno artificiale della festa comandata, il grave è non aver mai fatto niente del genere. Zioccaro, fai la ruota come un tacchino se non un pavone, mostra le chiappe blu da babbuino, e sfoggia l'abilità artigianale nella cucina come in falegnameria, impiantistica idraulica e/o elettrica, eccetera.
E' importante per lei, ma ti assicuro che è una dimostrazione importante anche per te.

[Milton]

Al di là dell'occasione più o meno artificiale della festa comandata, il grave è non aver mai fatto niente del genere. Zioccaro, fai la ruota come un tacchino se non un pavone, mostra le chiappe blu da babbuino, e sfoggia l'abilità artigianale nella cucina come in falegnameria, impiantistica idraulica e/o elettrica, eccetera.E' importante per lei, ma ti assicuro che è una dimostrazione importante anche per te.

E se non si ha nessuna abilità artigianale nella cucina come in falegnameria, impiantistica idraulica e/o elettrica, etc., come si fa?

[Cek]

Non basta portare lo stipendio a casa invece che spenderlo per una dominicana?

[golem101]

E se non si ha nessuna abilità artigianale nella cucina come in falegnameria, impiantistica idraulica e/o elettrica, etc., come si fa?

Impara. Il faut se promenér.

- - - Aggiornato - - -

Non basta portare lo stipendio a casa invece che spenderlo per una dominicana?

Facendo il minimo indispensabile, ti becchi il minimo indispensabile. Basta accontentarsi.

[WhiteMason]

io ridevo per il menù stampato un po cringe

Be', quello è il CORAGGIO di un uomo

Anche Kronos lo avvertiva il cringe, ma controllava il tremito della mano

also, il roner WIFI, asd, inserisce un elemento edgy nerd nello scenario, lol

Bella golem, ne capisci

Lei però almeno un tiramisù al caffè specialty poteva farlo, kronos

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[ryohazuki84]

immagino quanto sarebbe costato lo stesso menù di kronos in qualche ristorante stellato hipster tipo cracco o simili