BIOPARCO CHEMMERDA LA FINANZ...

[Dehor]

...IERA

https://www.vice.com/it/article/m7ed...bvPJeb6kTjIwWo

[KymyA]

l'assaggerei.

il cervello fritto lo mangiavo da piccolo, ed ecco perché sono così intelligente.
mia mamma tutt'oggi mangia la capuzzella, ovvero quello che c'è nella testa della capra/pecora...
quindi non ci vedo nulla di strano. forse la cosa più schifosa che c'è è il MARSALA.

[Dehor]

creste di gallo, cervelli, midollo, ghiandole, intestini...

[tigerwoods]

penso mi faró bastare le classiche trippe e lampredotti

[Zhuge]

non è roba per me, io sono più un tipo da filetto

[KymyA]

non è roba per me, io sono più un tipo da filetto

grazie al cazzo scusa eh.

il filetto pure senza fronzoli, anche in padella, cotto al sangue è una cosa ottima. però i piatti della tradizione, anche se non pugliese, meritano rispetto e di essere almeno assaggiati. Se nessuno ti avesse detto gli ingredienti probabilmente lo apprezzeresti pure.

[Nightgaunt]

Praticamente si potrebbe cagare nella pentola senza far perdere sapore o aromi al piatto...

[Given]

Praticamente si potrebbe cagare nella pentola senza far perdere sapore o aromi al piatto...

Perché ovviamente l'hai assaggiata e sai di cosa stai parlando, non come le altre volte

[LordOrion]

Io sarei curioso di assaggiarlo, del resto peggio dell'haggis non può essere


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[Given]

Io sarei curioso di assaggiarlo, del resto peggio dell'haggis non può essere


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Ad esempio haggis mangiato e piaciuto molto, lampredotto ci ho provato ma non lo riprenderei, credo sia una questione di consistenza della trippa

[Baddo]

Il brodo dei cappelletti si faceva coi magoni del pollame

[LordOrion]

Ad esempio haggis mangiato e piaciuto molto, lampredotto ci ho provato ma non lo riprenderei, credo sia una questione di consistenza della trippa

Io le frattaglie (trippa e fegato in tutte le salse) li mangio molto volentieri e del resto a Carrara la trippa e' uno dei piatti tipici.
Ma l'Haggis proprio no .
Ad onor del vero l'ho mangiato solo una volta in Scozia qualche anno fa e magari era solo cucinato male, quindi dovrei provarlo un altra volta ma non e' una cosa facile da trovare qui, e il rischio ricetta preparata dimmerdah e' addirittura maggiore

- - - Aggiornato - - -

Il brodo dei cappelletti si faceva coi magoni del pollame

Ai tempi della mia Nonna a Carrara lo facevano anche con le zampe di gallina, che poi si mangiavano
Come ricetta oramai si e' persa ma sarei molto curioso di sentire pure questa.

[Para Noir]

C'è anche nel libro di Cracco, se vuoi fare il figo usa lo scalogno. Credo abbia messo la ricetta per trollare

[Bigclouds]

Provata, moolto particolare ma a me è piaciuta. Ho notato però che molta gente ha i conati di vomito solo a sentirne l'odore

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[Bobo]

Cracco disse che le creste di gallo sono una prelibatezza.

Gli credo sulla fiducia, anche se certamente mangerei più volentieri una cresta di gallo che un testicolo di toro.


Insomma, penso di poter continuare a vivere anche senza mangiare queste prelibatezze, ecco.

[Dehor]

C'è anche nel libro di Cracco, se vuoi fare il figo usa lo scalogno. Credo abbia messo la ricetta per trollare

perché adesso le robe di scarto sono diventate TRENDY e FASHION

una volta trippe e frattaglie varie erano perlopiù scarti che mangiavano i poveracci, chissà perché

[Zhuge]

perché adesso le robe di scarto sono diventate TRENDY e FASHION

una volta trippe e frattaglie varie erano perlopiù scarti che mangiavano i poveracci, chissà perché

beh oggi i ricchi voglio riscoprire la tradizione e la tradizione è una roba che han fatto i poveri, perché erano tanti

[GenghisKhan]

Perché ovviamente l'hai assaggiata e sai di cosa stai parlando, non come le altre volte

Basta leggere la lista degli ingredienti per capire senza dubbio alcuno che si tratta di una merda invereconda

[KymyA]

Domanda seria...

...ma contenendo questo piatto succulento delle palle di toro potrei considerarmi, casomai lo mangiassi, un cannibale?

[Moloch]

Domanda seria...

...ma contenendo questo piatto succulento delle palle di toro potrei considerarmi, casomai lo mangiassi, un cannibale?

ingoi spesso le palle dei bull, eh?
ingordo