p.s. vutto
Quello dolce, morbido, invecchiato 1 giorno!
Quello duro, sapido, invecchiato ottocento mesi!
Quello mezzano, 'na via di mezzo insomma!
Quello coi vermi, che poi non è formaggio sono 90% esuvie e deiezioni di larve!
Quello spray, american style!
Il formaggio "Opzione 6"!
Quello verde, o come dicono i franzòsi blu!
'a zizzon 'e Battipagl', o come minchia si dice in quella lingua barbara!
Ma che schifo il formaggio, non lo sai che è fatto col latte VACCINO?
Non so / non rispondo / che giorno è oggi? / vutto/ skyvaivia
p.s. vutto
Ma Baddo ma non hai ancora riacquistato olfatto e gusto?
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NO BIO DOIA
Scusa non era per essere scortese con te, era uno sfogo mio.
No, ancora no. Come dicevo altrove sento sapore di metano nella carne, aglio nel dentifricio, rancido nel caffè in polvere, il tartufo è scomparso.
Io lavoro con l'alimentare ok, l'altro giorno abbiamo aperto un secchiello di aroma tartufo e abbiamo dovuto evacuare il primo piano, e non scherzo, perché non ci si stava. Io non sentivo niente neanche a mettere la testa nel secchio. Solo con la bocca un po'.
Li adoro quasi tutti.
Anche quelli francesi.
Il più acquistato resta il Parmigiano Regiano dai 24mesi in su e il Gorgonzola.
Uno di quelli che mi fa più schifo, e per alcuni risulta una bestemmia in quanto uno dei simboli dell'Italia, è la mozzarella di bufala. Quella diggiù autentica.
Troppo forte e soprattutto i litri di latte che sputa fuori son da vomito...
Discorso simile per la burrata.
A parte l'emmenthal, amo tutti i formaggi, sebbene tendo a preferire quelli molto stagionati da poterli assaggiare poco alla volta, gustandomeli
Blessed Mary of the crownad!
Eye, evil eye, parsley and fennel.
ai grillini è più facile metterglielo in culo che in testa (.cit Moloch)
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orco due
a me al tempo l'olfatto mi era sparito per una settimana, ovviamente mi cagavo sotto perché non avevo idea di quanto potesse durare.
La sensazione è surreale, istintivamente sai che dovresti sentire qualcosa ma no, zero.
unico vantaggio, pulire la cassetta del gatto senza olfatto: TOP
dovremmo inventare un impianto cibernetico con gli switch per accendere /spegnere a volontà
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I miei preferiti sono Galbani, tutti quelli simil-Emmental, e la zizzona di Battipaglia: in realtà quest'ultima non è un formaggio ma mozzarella, la aggiungo nella risposta solo perché c'è nel sondaggio.
Tutti, senza distinzione, dai più artigianali invecchiati in foglie di ginepro ai più industriali tipo le sottilette della LIDL.
Cheese is love, cheese is life.
Non che io ne abbia notati, comunque ho quasi la sensazione di sentire meno sapori che prima coprivano cose che c'erano già, che ora sento super esaltati. Quel marcio che sento negli insaccati sembra tanto familiare, forse è un qualche acido lattico o ascorbico usato da conservante.
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In questo periodo, il liptauer
Mai sostenuto il contrario.
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