La polenta non newtoniana e la fisica del microonde La polenta non newtoniana e la fisica del microonde

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Discussione: La polenta non newtoniana e la fisica del microonde

  1. #1
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    La polenta non newtoniana e la fisica del microonde

    Avete mai provato a scaldare la polenta nel microonde? non si scalda mai, ci mette molto, molto più tempo degli altri alimenti.
    Potrebbe essere perché contiene amido di mais naturalmente, e acqua, e facendo il microonde vibrare le particelle d'acqua nel cibo ed essendo l'amido di mais con acqua un fluido non newtoniano queste invece che vibrare si solidificano?

    Se così fosse sarebbe pazzesco

  2. #2
    Senior Member L'avatar di kinoko
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    Re: La polenta non newtoniana e la fisica del microonde

    mi gioco l'acqua....

  3. #3
    La Nonna L'avatar di Lux !
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    Re: La polenta non newtoniana e la fisica del microonde

    ...e fu così che baddo inventò un nuovo materiale super resistente, si costruì un’armatura di polenta e divenne l'eroe mascherato dell'Uganda, tipo Black Panter con il vibranio

  4. #4
    Bannato
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    Re: La polenta non newtoniana e la fisica del microonde

    Paolo Entri Formenton era un semplice manutentore del veneto, quando durante l'ispezione alle macchine mescolatrici...

    "Hey, mi sento svenire, dev'essere stato il gorgonzola per merenda... oh no!"
    Paolo non uscì mai da quel pentolone di rame, ma... da quel giorno il mondo ha conosciuto...

    Il favoloso POLENTER!

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    La puleinta ed furmintoun
    A chi vech, ag fa boun!
    Ai chi soven, ghe spaveinta!
    Viva viva la puleinta!

    La puleinta ed Formenton
    Ai bon omen ag fa boun!
    Ai cativ a ghe spaveinta
    Viva viva la puleinta!

    Viva!
    La puleinta ed furmintoun!

  5. #5
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    Re: La polenta non newtoniana e la fisica del microonde

    Polenta tagliata a fette, "impanata" in altra farina di polenta, fatta al forno.


  6. #6
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    Re: La polenta non newtoniana e la fisica del microonde


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