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Re: A tutta Birra !
Francamente finché la birra e buona me ne importa relativamente se sia artigianale o industriale.
Nello specifico, non bevo una Grimbergen da almeno tre anni ma era già di Carlsberg e non so se l'ho mai bevuta prima, ne ho un ricordo dignitoso.
Però sta montando questa guerra filosofica contro Birra del Borgo, Toccalmatto, Ducato, Hibu che non condivido minimamente. A parte il caso del Birrificio del Ducato, che per mesi ha nascosto la cessione presentandosi comunque ai festival artigianali, non capisco perché odiare o smettere di bere birre di questi marchi.
La Reale di BdB continua ad essere un'IPA molto piacevole nonostante sia in mano ad AbInbev., stessa cosa per la Reale Extra. Se Ducato riuscirà ad abbassare i prezzi esorbitanti delle sue birre (in relazione alla qualità e soprattutto alla concorrenza), proverò con piacere altre cose e tra l'altro Duvel è un gruppo industriale che non fa schifo al piscio come tanta roba che si trova nei supermercati :asd:
Posso capire gli esercenti delle birrerie ma tra gli altri c'è davvero chi pensa sia sostenibile un modello artigianale duro e puro così esteso in un paese il nostro? C'è addirittura un discreto numero di persone che vorrebbe un movimento artigianale a km0, il non plus ultra dell'insostenibilità :asd:
Il movimento artigianale è bello e affascinante ma sono pochi i birrifici di successo, soprattutto in Italia. Sono molti di più quelli che producono birre mediocri a prezzi alti o quelli che spariscono dopo poco causa problemi finanziari.
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Re: A tutta Birra !
Citazione:
Originariamente Scritto da
pity
Francamente finché la birra e buona me ne importa relativamente se sia artigianale o industriale.
Nello specifico, non bevo una Grimbergen da almeno tre anni ma era già di Carlsberg e non so se l'ho mai bevuta prima, ne ho un ricordo dignitoso.
Però sta montando questa guerra filosofica contro Birra del Borgo, Toccalmatto, Ducato, Hibu che non condivido minimamente. A parte il caso del Birrificio del Ducato, che per mesi ha nascosto la cessione presentandosi comunque ai festival artigianali, non capisco perché odiare o smettere di bere birre di questi marchi.
La Reale di BdB continua ad essere un'IPA molto piacevole nonostante sia in mano ad AbInbev., stessa cosa per la Reale Extra. Se Ducato riuscirà ad abbassare i prezzi esorbitanti delle sue birre (in relazione alla qualità e soprattutto alla concorrenza), proverò con piacere altre cose e tra l'altro Duvel è un gruppo industriale che non fa schifo al piscio come tanta roba che si trova nei supermercati :asd:
Posso capire gli esercenti delle birrerie ma tra gli altri c'è davvero chi pensa sia sostenibile un modello artigianale duro e puro così esteso in un paese il nostro? C'è addirittura un discreto numero di persone che vorrebbe un movimento artigianale a km0, il non plus ultra dell'insostenibilità :asd:
Il movimento artigianale è bello e affascinante ma sono pochi i birrifici di successo, soprattutto in Italia. Sono molti di più quelli che producono birre mediocri a prezzi alti o quelli che spariscono dopo poco causa problemi finanziari.
Sono d'accordo e anche a me piacciono molto birre che non hanno nulla di artigianale tipo la ESB di Fuller's, la Guinness Foreign Extra, la St.Etienne, la Gulden Draak e cento altre.
L'importante è sempre la qualità e il fatto che incontri i propri gusti.
Se sulla qualità della Grimbergen potrei pure sbagliarmi, per i miei gusti, parlando di una roba che ho bevuto a fiumi ai tempi, è peggiorata molto anche in confronto ad altre birre simili che si trovano comodamente nei supermercati tipo Leffe.
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Re: A tutta Birra !
Eh ormai la catena artigianale proprio del minuscolo produttore è dispendiosa e come hai detto non sempre rosea, è normale siano diventate le "artigianali" di produzione su larga scala :sisi:
Lo trovo mh palese come passaggio :sisi:
L'importante è la qualità :sisi:
Anche a me fottesega dei passaggi di proprietà a patto che non inizino a peggiorare :asd:
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Re: A tutta Birra !
Ho fatto qualche ordine approfittando Delle offerte sui vari siti asd
Diversi bicchieri che non avevo (Orval, Westmaller, De Namur e Brewdog) e diverse birre tra cui la ipa (2), Vienna (2) e scotch (2) di Canediguerra, la Yeti Imperial Stout, la De Molen Bommen & Granaten (barley wine), la Mikkeller Beer Geek Vanilla Shake (Imperial Stout) e un box limited di 4 birre slovacche della Reservoir Dogs questo in offerta a 12 euro tempo limitato
https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...15c90c4267.jpg
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Re: A tutta Birra !
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Re: A tutta Birra !
Oggi a pranzo stappo la Canediguerra ipa hype
Noto comunque di essere rimasto l'unico ubriacone qui :smugranking:
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Re: A tutta Birra !
In realtà ho la sottoscrizione al topic, ma non sempre rispondo per tempo/voglia/dimenticanza :asd:
Della Vanilla Shake avevo già parlato, favolosa, superata forse dalla Maple Shake che ho provato la settimana scorsa.
Sono birre non per tutti i giorni e molti le considerano delle bambinate, ma a me fanno impazzire. Mi metto là con un film, un disco o un libro e me le gusto sorsetto per sorsetto. Chissà le versioni invecchiate :sbav:
Yeti ho la versione in lattina al fresco, proverò a breve.
Bommen & Granaten ordinata l'altro ieri approfittando degli sconti per il Black Friday di Cantina della birra.
Quelle Cane di Guerra ('cci loro quanto costano) e le altre non le ho mai provate.
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Re: A tutta Birra !
Infatti la Vanilla Shake l'ho consigliata io a Kronos ma me l'avevi consigliata tu l'anno scorso :asd:
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Re: A tutta Birra !
Citazione:
Originariamente Scritto da
pity
Infatti la Vanilla Shake l'ho consigliata io a Kronos ma me l'avevi consigliata tu l'anno scorso :asd:
Citazione:
Originariamente Scritto da
blastomorpha
In realtà ho la sottoscrizione al topic, ma non sempre rispondo per tempo/voglia/dimenticanza :asd:
Della Vanilla Shake avevo già parlato, favolosa, superata forse dalla Maple Shake che ho provato la settimana scorsa.
Sono birre non per tutti i giorni e molti le considerano delle bambinate, ma a me fanno impazzire. Mi metto là con un film, un disco o un libro e me le gusto sorsetto per sorsetto. Chissà le versioni invecchiate :sbav:
Yeti ho la versione in lattina al fresco, proverò a breve.
Bommen & Granaten ordinata l'altro ieri approfittando degli sconti per il Black Friday di Cantina della birra.
Quelle Cane di Guerra ('cci loro quanto costano) e le altre non le ho mai provate.
Fantastico XD
Stappata la American ipa della cane
https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...dd55dc5513.jpg
Buona :0
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Re: A tutta Birra !
Stasera avevo voglia di rilassarmi sorseggiando qualcosa mentre leggevo
https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...873fe375bd.jpg
Approvato, sempre consigliato da Pity, molto gradevole al gusto
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Re: A tutta Birra !
Un po' piccolino quel bicchiere secondo me.
Lo dico perché, specialmente con le birre più profumate, mi piace dargli una "girata" prima di bere anche per ricreare un minimo di schiuma.
Con quel poco spazio la vedo difficile come operazione, almeno per i primi sorsi.
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Re: A tutta Birra !
Citazione:
Originariamente Scritto da
blastomorpha
Un po' piccolino quel bicchiere secondo me.
Lo dico perché, specialmente con le birre più profumate, mi piace dargli una "girata" prima di bere anche per ricreare un minimo di schiuma.
Con quel poco spazio la vedo difficile come operazione, almeno per i primi sorsi.
Vero, però con la bommen & granaten dovresti usare una centrifuga al posto della mano per ottenere un po' di schiuma :asd:
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Re: A tutta Birra !
Citazione:
Originariamente Scritto da
pity
Vero, però con la bommen & granaten dovresti usare una centrifuga al posto della mano per ottenere un po' di schiuma :asd:
Lo scoprirò a breve... beh non prima di 2 settimane :bua:
Rimanendo in tema, abbinate il bicchiere al tipo di birra, siete dei collezionisti fanatici o beve di tutto anche nei barattoli di vetro modello Kill Bill Vol.2 ? :asd:
Io recentemente ho comprato questi (ad un prezzo inferiore):
https://www.amazon.it/gp/product/B00...?ie=UTF8&psc=1
Leggerini al tatto, ma danno soddisfazione :sisi:
Anche se i miei preferiti al momento sono questi:
https://www.amazon.it/gp/product/B00...?ie=UTF8&psc=1
Ottimi per Mikkeller menzionate pochi post fa :bevuta:
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Re: A tutta Birra !
Citazione:
Originariamente Scritto da
blastomorpha
Lo scoprirò a breve... beh non prima di 2 settimane :bua:
Rimanendo in tema, abbinate il bicchiere al tipo di birra, siete dei collezionisti fanatici o beve di tutto anche nei barattoli di vetro modello Kill Bill Vol.2 ? :asd:
Io recentemente ho comprato questi (ad un prezzo inferiore):
https://www.amazon.it/gp/product/B00...?ie=UTF8&psc=1
Leggerini al tatto, ma danno soddisfazione :sisi:
Anche se i miei preferiti al momento sono questi:
https://www.amazon.it/gp/product/B00...?ie=UTF8&psc=1
Ottimi per Mikkeller menzionate pochi post fa :bevuta:
Ho pochi bicchieri ma conto di rimediare. In ogni caso ritengo che il bicchiere sia importante per una questione di presentazione e di aroma, non ritengo faccia differenza per il gusto ma è una questione su cui si finisce sempre per litigare.
Ho uno snifter simile a quello che hai linkato, una coppa La Trappe, un calice troppo grande e un bicchiere di brewdog che è una via di mezzo tra un tulip e un balloon (lui https://www.beer-shop.it/boccali-bic...og&results=110)
Poi ho 6 mezze pinte inutili, mi servono un paio di pinte decenti :asd:
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Re: A tutta Birra !
Citazione:
Originariamente Scritto da
blastomorpha
Lo scoprirò a breve... beh non prima di 2 settimane :bua:
Rimanendo in tema, abbinate il bicchiere al tipo di birra, siete dei collezionisti fanatici o beve di tutto anche nei barattoli di vetro modello Kill Bill Vol.2 ? :asd:
Io recentemente ho comprato questi (ad un prezzo inferiore):
https://www.amazon.it/gp/product/B00...?ie=UTF8&psc=1
Leggerini al tatto, ma danno soddisfazione :sisi:
Anche se i miei preferiti al momento sono questi:
https://www.amazon.it/gp/product/B00...?ie=UTF8&psc=1
Ottimi per Mikkeller menzionate pochi post fa :bevuta:
Asd
https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...b1f09d78a0.jpg
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Re: A tutta Birra !
Letto mai niente di sto thread, entro solo per dire che ho preso il calendario dell'avvento birroso da Hopt, fatto bene o fatto male?
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Re: A tutta Birra !
Citazione:
Originariamente Scritto da
Mdk
Letto mai niente di sto thread, entro solo per dire che ho preso il calendario dell'avvento birroso da Hopt, fatto bene o fatto male?
Mh sarebbero tot birre a scatola chiusa?
Boh non saprei, se non c'è il rischio di trovare birre scarse può andare :sisi:
Ero tentato pure io di prenderne uno dai vari siti ma appunto ero indeciso per il fattore sole :sisi:
Magari aggiornaci se hai voglia con le birre presenti
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Re: A tutta Birra !
Citazione:
Originariamente Scritto da
Kronos The Mad
Mh sarebbero tot birre a scatola chiusa?
Boh non saprei, se non c'è il rischio di trovare birre scarse può andare :sisi:
Ero tentato pure io di prenderne uno dai vari siti ma appunto ero indeciso per il fattore sole :sisi:
Magari aggiornaci se hai voglia con le birre presenti
Appena arriva, anzi, appena le apro tutte vi dico
Comunque 24 birre, 24 tipologie diverse, 29 birrifici (wut?), alla fine 3€ e spicci a bottiglia per robe selezionate da tutto il mondo ci posso anche stare, al massimo avrò belle bottiglie per la mia collezione
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Re: A tutta Birra !
Citazione:
Originariamente Scritto da
Mdk
Appena arriva, anzi, appena le apro tutte vi dico
Comunque 24 birre, 24 tipologie diverse, 29 birrifici (wut?), alla fine 3€ e spicci a bottiglia per robe selezionate da tutto il mondo ci posso anche stare, al massimo avrò belle bottiglie per la mia collezione
Sì come prezzo ci sta e come detto avrai tutte birre diverse :snob:
Intanto ho messo in frigo per stasera la Mikkeller Vanilla, ho tanto hype
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Re: A tutta Birra !
Citazione:
Originariamente Scritto da
Kronos The Mad
Sì come prezzo ci sta e come detto avrai tutte birre diverse :snob:
Intanto ho messo in frigo per stasera la Mikkeller Vanilla, ho tanto hype
Se ti piacciono le birre imperial stout e le birre dolci in generale sono sicuro che non ti deluderà :thumbup:
Sulla scatola dell'Avvento birroso, come prezzo ci sta tutto, però io preferisco scegliere come voglio :sisi:
inb4 Moretti, Poretti e Peroni a go go :asd: