A tutta Birra !

[blastomorpha]

Recentemente ho provato questa:
http://www.baladin.it/it/productdisplay/wayan

Una birra speziata che dentro ha così tanto che si fa prima a dire che cosa non ha piuttosto che quello che ha.
Non ha: ghiaia, plutonio, Piero Angela.

Mi aspettavo chissà cosa ma invece ha un sapore del tutto normale, con un po' di piccante (ma proprio poco), tutto sommato è buona, anche se mi aspettavo un'esplosione di speziatura allucinante.

La politica della Baladin è quella di produrre birre sempre equilibrate, per le stravaganze bisogna cercare altrove.
Questo non vuol dire che non esistano Baladin di carattere, ma difficilmente se ne troverà una da WTF??? se non per dire "ammazza che bona!".
Onestamente a me non è ancora capitato, ma le top gamma (e prezzo ) ancora non le ho mai provate.

[Mr Yod]

ma le top gamma (e prezzo ) ancora non le ho mai provate.

Riguardo a questo nella mensola sotto di quello scaffale (reparto birre al Fico di Bologna) c'erano i distillati di birra, una sorta di brandy di birra.
E che prezzi.

[pity]

La politica della Baladin è quella di produrre birre sempre equilibrate, per le stravaganze bisogna cercare altrove.
Questo non vuol dire che non esistano Baladin di carattere, ma difficilmente se ne troverà una da WTF??? se non per dire "ammazza che bona!".
Onestamente a me non è ancora capitato, ma le top gamma (e prezzo ) ancora non le ho mai provate.

Xyauyù Barrel e passa la paura
Tanto sono comunque da dividere con qualcuno, perché bere da soli mezzo litro di barlewine non è consigliabile

[Kronos The Mad]

Xyauyù Barrel e passa la paura
Tanto sono comunque da dividere con qualcuno, perché bere da soli mezzo litro di barlewine non è consigliabile

[blastomorpha]

Riguardo a questo nella mensola sotto di quello scaffale (reparto birre al Fico di Bologna) c'erano i distillati di birra, una sorta di brandy di birra.
E che prezzi.

Barleywine appunto

Xyauyù Barrel e passa la paura
Tanto sono comunque da dividere con qualcuno, perché bere da soli mezzo litro di barlewine non è consigliabile

Io ad un Capodanno mi sono sturato una boccia di Kwak da 75cl da solo

[Kronos The Mad]

Arrivato adesso



Me lo hanno consigliato come lettura qualcun conosce?

[blastomorpha]

E' uno dei libri più consigliati insieme a quelli di Michael "The Beer Hunter" Jackson.

[Kronos The Mad]

E' uno dei libri più consigliati insieme a quelli di Michael "The Beer Hunter" Jackson.

Perfetto allora ho fatto bene xD

Nel frattempo mio fratello è passato a lasciare queste





Non ho idea di come siano, però vedo che sono da 50 cl

[Kronos The Mad]

Che bomba

[Mr Yod]

Barleywine appunto

No, no: quelli che ho visto io erano proprio distillati.
Tipo questi:
http://www.baladin.it/it/produzione/distillati

[Kronos The Mad]

Qualcuno qui usa termometri digitali per vedere la temperatura di servizio?
Stavo valutando di prenderlo per bevute importanti a cui appunto vorrei fare Delle bevute degustative con i controcazzi (servendo appunto temperatura adatta, accompagnato da qualche abbinamento tipo formaggio), lo userei magari per importanti come Westvleteren e barleywine (prossimo acquisto la baladin barrrel XYAUYÙ)

[Bigclouds]

al momento mi piacciono un sacco le birre della crack (new zealand, guerrilla, e, soprattutto, perfect circle)
se a qualcuno può interessare, un mio amico ha aperto un birrificio. Birrificio dei laghi

[blastomorpha]

No, no: quelli che ho visto io erano proprio distillati.
Tipo questi:
http://www.baladin.it/it/produzione/distillati

Hai ragione, ci sono anche quelli

Qualcuno qui usa termometri digitali per vedere la temperatura di servizio?
Stavo valutando di prenderlo per bevute importanti a cui appunto vorrei fare Delle bevute degustative con i controcazzi (servendo appunto temperatura adatta, accompagnato da qualche abbinamento tipo formaggio), lo userei magari per importanti come Westvleteren e barleywine (prossimo acquisto la baladin barrrel XYAUYÙ)

Io no, al massimo ho giochicchiato con un termometro laser
In generale poi preferisco sempre temperature più alte di quelle consigliate, soprattutto al salire dell'ABV. Però dipende molto dal tipo di birra

[Kronos The Mad]

Ultimi acquisti rotfl



La westvleteren è la n° 12

[Kronos The Mad]

Situazione aggiornata



Per natale da portare al pranzo di famiglia stavo pensando di prendere due formati magnum big chouffe.



Ricordo di aver provato quelle formato classico, mi sembra non fossero malaccio mh

[blastomorpha]

Le varie Chouffe che ho pravoto non mi hanno mai entusiasmato, ma sono un classico.
Comunque per esperienza ti direi che qualsiasi cosa porterai sarà lo stesso, a meno che tra i tuoi parenti non ci sia qualche appassionato
Anzi, qualcuno ti farà notare che allo stesso prezzo ci compravi più Peroni

[Kronos The Mad]

Le varie Chouffe che ho pravoto non mi hanno mai entusiasmato, ma sono un classico.
Comunque per esperienza ti direi che qualsiasi cosa porterai sarà lo stesso, a meno che tra i tuoi parenti non ci sia qualche appassionato
Anzi, qualcuno ti farà notare che allo stesso prezzo ci compravi più Peroni

Eh rotfl

Più che altro le ho viste in offerta pensavo giusto a due che tanto porto pure le 4 DuPont in regalo (e si berranno a tavola).


Ora magari vedo piuttosto se prendere delle westmalle booh

Sennò va bene le magnum chouffe


Edit

Bon alla fine presa questa per i parenti basta e avanzano lel

[blastomorpha]

Avoja, tra l'altro quella è una La Chouffe Blonde sotto mentite spoglie, quindi è proprio un classico tra i classici e per niente "impegnativa" come birra

Comunque sappiate che Hopt si appoggia a BRT per le spedizioni, almeno a Roma.
Risultato: primo tentativo di consegna ripetuto per danneggiamento merce; secondo andato a vuoto (fuori dall'orario da loro indicato e comunque a casa c'era sicuramente qualcuno); terzo, mi fanno indicare un'orario, non si presenta nessuno e ora leggo che verranno forse nel pomeriggio, quando non ci sarà nessuno

Peccato perché la scelta è davvero ampia (anche se mancano un po' di grossi nomi e c'è pochissima roba italiana) e i prezzi sono i più bassi che ho visto, ma se ogni spedizione va così...
Anche il sito fa un po' cagare, ma è un servizio partito da poco per l'Italia

[Kronos The Mad]

Avoja, tra l'altro quella è una La Chouffe Blonde sotto mentite spoglie, quindi è proprio un classico tra i classici e per niente "impegnativa" come birra

Comunque sappiate che Hopt si appoggia a BRT per le spedizioni, almeno a Roma.
Risultato: primo tentativo di consegna ripetuto per danneggiamento merce; secondo andato a vuoto (fuori dall'orario da loro indicato e comunque a casa c'era sicuramente qualcuno); terzo, mi fanno indicare un'orario, non si presenta nessuno e ora leggo che verranno forse nel pomeriggio, quando non ci sarà nessuno

Peccato perché la scelta è davvero ampia (anche se mancano un po' di grossi nomi e c'è pochissima roba italiana) e i prezzi sono i più bassi che ho visto, ma se ogni spedizione va così...
Anche il sito fa un po' cagare, ma è un servizio partito da poco per l'Italia

Che brutta cosa :(
Io per ora comprando online per fortuna ho avuto esperienze positive con i corrieri :S
Recentemente invece sto comprando tutto qui andandoci di persona, nonostante sia posizionato in una zona un po' difficile rotfl

http://www.beershopmaddalena.it/

Su Facebook la pagina del negozio è più dettagliata

Ah ho preso due orval per farle invecchiare, voglio vedere il cambiamento

[Starato]

Ieri sono andato a prendere un regalo di natale (birroso) per un amico e nel frattempo mi son fatto un regalino piccolino (adoravo la Hardcore Punk IPA, sempre della Brewdog).

Oggi mi sa che ci torno per prendere qualche altra bella robetta. Ha anche birre della Mikkeller, quali consigliate?

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