tortelli verdi fatti in casa portati dalla mamma (che vedo solo ogni tanto per scroccare le cose) :uhm:
Visualizzazione Stampabile
tortelli verdi fatti in casa portati dalla mamma (che vedo solo ogni tanto per scroccare le cose) :uhm:
le muffe del basement, i pregiati licheni nell'angolino delle vhs smagnetizzate e dei funghi che son cresciuti tra le sacche di rifiuti che si inframezzano fra damigiane di piscia fermentata...
Frittata di cipolle.
io ho mangiato la prima hallaca natalizia.
buuurp.
Perche' ho cercato sembra buonissimaCitazione:
Originariamente Scritto da alberace
come è fatta? :uhm:Citazione:
Originariamente Scritto da alberace
di maiale, anche se mi' madre la fa senza cipolle :arrabbiato:Citazione:
Originariamente Scritto da mattiacre
- - - Aggiornato - - -
è farina di mais con dentro olive, carne/pollo, peperoni, uvetta etc.Citazione:
Originariamente Scritto da DayDream
tutto cotto in pentola dentro una foglia di banano.
è un piatto natalizio.
buono! Ma il pollo non è carne?
Ma quindi sei davvero un africano??? Pensavo fosse uno scherzo.
Io ho mangiato quattro pezzi di pollo avanzati dal pranzo, un mestolo di penne avanzate dal pranzo col sugo bolonnese avanzato dal pranzo fatto con la conseva fatta da me, che è molto buono.
Adesso mia madre sta friggendo i tortellini sia alla crema che al pesto e temo che dopo ne mangerò alcuni.
:pippotto:
il pollo VOLA (non è vero).
real africano qui :smug:
Ecco qui mi sa che le differenze dei nomi tra regioni stia giocando a mio sfavore che intendi per tortellini? La pasta ripiena di carne? E la friggi!?!? E cosa intendi per crema la panna?!?! I tortellini al pesto non li ho mai sentiti.Citazione:
Originariamente Scritto da Baddo
vedo solo basementari che non sanno nemmeno fare un uovo al tegamino...
:snob:
Dove trovi le foglie di banano a Roma?Citazione:
Originariamente Scritto da alberace
piazza vittorio/metro (negozio di ingrosso).Citazione:
Originariamente Scritto da mattiacre
caldereta
Allora calmaCitazione:
Originariamente Scritto da mattiacre
Io abito a reggio emilia
A modena, i tortellini sono quello che più somiglia a ciò che noi a Reggio chiamiamo cappelletti
A Reggio, i tortellini sono dolci: Pasta sfoglia dolce tagliata da una formina rotonda dentellata, posto il ripieno al centro (crema, pesto, o cioccolato, o magari marmellata) e richiusi a metà a formare un semicerchio.
Quello che a Reggio chiamiamo Pesto... a reggio chiamiamo Pesto qualsiasi cosa perchè si pesta un sacco di roba. Quindi va contestualizzato. Quello dei tortellini tradizionali di natale è un... pesto fatto con marmellata, pinoli, noce moscata, penso farina... non sono molto fondato, mia madre non scuce la ricetta.
- - - Aggiornato - - -
dopo quando vado giù a mangiarne uno vi faccio una fotoh
Tuttoo a posto, pure qui a Varese i cappelletti sono la pasta ed i tortellini sono quelli dolci fritti. Era il pesto che mi metteva in crisi. Ora ho capitoCitazione:
Originariamente Scritto da Baddo
come mangi a reggio, da nessuna parte :smug:
In tutto questo non ho capito come avete fatto a confermare che alberace è africano deducendolo dal fatto che mangia un piatto tipico del Venezuela