Lollai duro
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Lollai duro
A chi interessa
https://www.tazzepazze.com/corso-online/
Mi sono iscritto anche per passare una mattinata :D
Prima vi ho perso un attimo sulla questione miscelatore, di cosa state parlando??
Grazie per i consigli :asd:
Di questo coso che ha lui e un mio amico https://www.instagram.com/bravo.brewer/ e nel dettaglio di questo https://www.instagram.com/p/BxQFJwfhZFu/Citazione:
Originariamente Scritto da il_guru
Mi stan già sulle scatole perché non c'è un cavolo di sito dove spieghino che diavolo è XDCitazione:
Originariamente Scritto da Para Noir
sì è tutto molto, molto artigianale :asd: il che ci sta anche, all'inizio, so che stanno cercando di mandarlo ovunque in giro per farsi conoscere. Voglio vedere appena arriva in mano a Hoffman, o quello di Coffeadastra. O dicono che è fantastico, o non dicono niente, oppure lo distruggono :asd:Citazione:
Originariamente Scritto da il_guru
Nel secondo lìnk lo spiega un po'. Serve per miscelare insieme 2 correnti fluide. In questo caso caffè e aria così da ossigenare meglio.
Ragazzi sto schiumando perché i corrieri qua rompono il cazzo e mi sono rimasti due pacchetti mezzi pieni e uno quasi vuoto.
Farò meno caffè.
Quindi nel frattempo mi sto facendo un caffè in queste condizioni
https://uploads.tapatalk-cdn.com/202...e00cfa7b73.jpg
A me ancora consegnano bene xDCitazione:
Originariamente Scritto da Kronos The Mad
Comunque arrivato Aeropress! Provato subito dopo pranzo il primo fatto esattamente come consigliano loro, stile "espresso", e devo dire che non viene male neanche così (10 sec di infusione, macinatura da espresso) . Nel pomeriggio però provo un metodo "classico" con macinatura larga, peso ed acqua misurati, qualche minuto di infusione e stile filtro.
Fatto primo Aeroperss con 2 minuti di infusione (30" di pre) . Devo dire non male, tazza con ottimo corpo e sentori non fortissimi, ma presenti. Devo trovare la ricetta perfetta, ma sono molto soddisfatto dello strumento. Decisamente meno severo del v60, ma comunque interessante.
Sì, c'è gente che va matta per l'Aeropress (ed. Tim Wendelboe). È un ottimo strumento, versatile. Io trovo che appiattisca le note. Però salva benissimo i caffè meno buoni. Tendo a non usarla per i caffè pregiati o fruttati ma in sé rimane un must have.
Sia io che il mio amico abbiamo pacchi fermi in Danimarca. Direi che non è un buon momento per comprare da chi spedisce da lì.
Il pacco di Coffeedesk è ancora in giro o ti è arrivato??
Para è entrato nel club Vip e non lo dice
asd l'ho detto solo a pochi eletti
SECIALTY
https://uploads.tapatalk-cdn.com/202...ab40a0042d.jpg
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domani mi arriva il pacco con la Stagg
caffè Nomad inaspettatamente molto buono
Segone a tre mani
No chiedevo perché ho in consegna un pacco mercoledì da loro. Sono ottimista che possa arrivare allora.
Per me va tutto liscio, io ne ho un secondo in consegna domani sempre da loro che è entrato in Italia oggi. Entrambi i pacchi sono stati 2 giorni a dobra strykow e il giorno dopo erano in Italia. Il tuo dovrebbe entrare in Italia domani. Che hai preso di bello?Citazione:
Originariamente Scritto da ciro85
https://i.imgur.com/TvelnbW.png