Epperò a quanto pare libri di medicina e bugiardini non sempre lo sanno.
il concetto di razza è presente anche nel giuramento professionale e richiama espressamente l'articolo 3 del Codice di Deontologia Medica:
troviamo la razza anche quando andiamo a leggere i fattori di rischio:
"razza bianca o asiatica" nella osteporosi;
"razza nera" nell’ipertensione arteriosa;
Tra i fattori non rimovibili per il rischio cardiovascolare trovo scritto chiaro e tondo che esistono le diverse razze:
"Esistono delle differenze per quanto riguarda l’incidenza di alcune malattie cardiovascolari nelle diverse razze. [...] Per quanto riguarda il colesterolo le popolazioni asiatiche hanno valori più bassi ma è stato anche rilevato che le popolazioni asiatiche del sud hanno una incidenza di malattie cardiovascolari più elevata."