eh se, ce ne stanno a frotte ancora :asd:Citazione:
Originariamente Scritto da Maelström
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eh se, ce ne stanno a frotte ancora :asd:Citazione:
Originariamente Scritto da Maelström
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A me dispiace davvero parecchio... ma imho la ristorazione è sostanzialmente fottuta.Citazione:
Originariamente Scritto da Picard
Ma peggio di cinema, teatri, concerti, hotel e luoghi di vacanza... lì ti puoi organizzare facendo entrare meno gente e bon.
Gli spazi sono grossi e nel caso dei concerti andiamo incontro al bel tempo quindi spesso saranno anche all'aperto.
Certo, dove entravano 10 mila persone ora ce ne entreranno un terzo, e la cosa ha sicuramente delle conseguenze.
Ma è fattibile.
Ma la ristorazione è davvero un bel casino.
Si potrà salvare chi ha parecchio spazio all'aperto (ed in questo senso avevo letto la proposta di rendere un po più flessibile la concessione di suolo pubblico da parte dei comuni), i fast food che magari possono andare parecchio di asporto, i chioschi all'aperto.
Ma un ristorante classico la vedo dura.
Forse la cosa più logica potrebbe essere usare davvero dei separatori in vetro tra un tavolo e l'altro, tipo box privati (2-4 posti), in modo da non dover separare troppo i tavoli.
Specie per chi ha uno spazio limitato.
Il vetro tra commensali non ha ovviamente senso, e quella lì è giusto una provocazione tanto per.
E la autocertificazione che siamo un nucleo familiare sarà a carico dei commensali, ammesso che venga richiesta, non certo sotto verifica del ristoratore.
Ma anche trovando una sistemazione per i clienti rimane l'enorme problema del personale: in una cucina media riuscire a lavorare mantenendo il metro e mezzo di distanza mi pare davvero complicato.
Anche se probabilmente avendo meno clientela ci sarà anche bisogno di meno persone a lavoro.
Sono tutte ipotesi che si fanno per passare il tempo, un po' come le spiagge contingentate.
In spiaggia andrà giusto chi ha l'appartamento lì.
Le famiglie che vanno al ristorante divise dai pannelli in plexiglass mascherine e guantini sono una roba che non accadrà mai.
Più probabile che aumenti il giro d’affari dei servizi catering. Ristorante a domicilio. Qualcuno proverà a reinventarsi così.
Come se ci fosse lo stesso mercato... non converrà mai a livello di costi di gestione.Citazione:
Originariamente Scritto da hoffmann
Da noi la preside ha deciso che le verifiche vanno fatte per forza. La pacchia vera è poter mutare gli studenti, sarebbe bello inserire questa feature anche dal vivo.Citazione:
Originariamente Scritto da Govny
Si.Citazione:
Originariamente Scritto da Gnappo
È quello il bello ( brutto ).
:bua:
Necro, suvvia.Citazione:
Originariamente Scritto da Necronomicon
Se perdi il lavoro son cazzi, ma se lo hai mantenuto e l’azienda riparte, bisogna anche farla ripartire.
Chi è dipendente, e ha usufruito delle ferie in questo periodo, quando si riparte le ferie non le hai, quindi ...
Un esempio fra tanti.
Non so come per certe cose ci si possa organizzare in meno.Citazione:
Originariamente Scritto da Bobo
Turismo e intrattenimento sono fottuti visto che dipendono anche da trasporti e immigrazione.
Questo è il problema. In tutti i papers scientifici NON ESCLUDONO IL LAVORO DI LABORATORIO. Anzi, dicono chiaramente che "come questo sarebbe stato possibile solo attraverso multiple colture in vitro o in vivo".Citazione:
Originariamente Scritto da Eric Wimbush
Che è esattamente quello che succede in laboratorio. E specificano chiaramente quali animali hanno il nostro stesso recettore ACE2.
Esce esce, tranquilli. Questo non è complottismo, Chernobyl è successa realmente.Citazione:
Originariamente Scritto da Damon
E l'atteggiamento cinese di mentire, nascondere, punire, ignorare, negare controlli......non aiuta nemmeno un pò.
Come dite ? Non complotto, è stato un incidente ? Posso anche essere disponibile a crederci visto che stiamo parlando della Cina.
This.Citazione:
Originariamente Scritto da Picard
Io posso pure andare 37 ore al giorno, tanto avrò un cazzo da fare
Secondo Worldofmeters la Cina oggi, tutto a un tratto, dichiara altri 1290 morti. Che è successo? Li avevano dimenticati in un sottoscala? :uhm:
la parte della ristorazione che mi preoccupa di più sono le mense/self service per i lavoratori :sisi: Quella dove andiamo noi è un buco e le distanze era impossibile rispettarle visto che pure i tavoli sono piccoli ed è sempre così strapiena che ti siedi sempre con altri sconosciuti visto che è già tanto se trovi posto :sisi: un'attività lavorativa così, se impongono delle restrizioni a modo come distanziamento tra i commensali, sia per mangiare che per fare la fila, quella non riapre più o se riapre non ci va nessuno :nono:
sarà un bel problema per la pausa pranzo :bua: toccherà andare di catering (e già mi toccherà a me gestire la cosa per l'azienda..ho questo sentore.. :bua: ) e non abbiamo una sala mensa e mangiare tutti in sala riunioni è pure peggio, quindi ognuno dovrà mangiare alla sua postazione col risultato che non ti schiodi dalla sedia dove lavori per tutta la giornata..col rischio che invece di lavorare 8 ore ne lavori 9 almeno visto che la pausa pranzo non la fai :bua:
il lavoro come un carcere, anche fisicamente ora :fag:
also, a proposito nel lavoro, nella mail aziendale oggi per la prima volta mi è arrivata una mail di phising di netflix e una di mi sa di minecraft :asd:
É che siccome si somigliano tutti, pensavano di averli già contati :fag:Citazione:
Originariamente Scritto da hoffmann
ma infatti, per cosa? :asd:Citazione:
Originariamente Scritto da Gnappo
anzi, visto che devo fare già ora (da casa) straordinari, che assumano altra ggente così lavoriamo il giusto e più persone, merdacce!
è più plausibile (...) che rendano obbligatorio un termometro a infrarossi all'ingresso, tutti si misurano, chi ha la febbre non entra. Fine.
Diversamente vai incontro al fallimento di migliaia di attività.
Metteranno la tessera per andare a ritirare il mangiare per la propria famiglia, come in tempo di guerra.
Io ve l'avevo detto che è questa la fine della civiltà.
In africa ci penseranno le cavallette. Poi abbiamo l'incendiobyl che non so neanche come vada...
i colleghi che vendono telecamere termiche stanno nuotando negli ordini stile paperone, bastardiCitazione:
Originariamente Scritto da Baddo
Che è un sistema che ha già dimostrato ampiamente di essere totalmente inutile contro il Coronavirus. Sempre ammesso che sia efficace contro qualunque malattia infettiva, vista la variabilità della temperatura umana: c’è gente che ha la febbre già a 36 e mezzo e basta una sola mela per infettare il cesto.Citazione:
Originariamente Scritto da Baddo
A limite i termoscanner possono servire da foglia di fico, ma non è una gran consolazione.
36.5 non è febbre
Comunque il ragionamento è giusto
come andare al ristorante, fino a quando il virus non scompare, pochi avran voglia di andare: discorso diverso per le apericene, i locali si riempiranno subito perchè son posti dove il fine non è mangiare ma relazionarsiCitazione:
Originariamente Scritto da Necronomicon
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a questo proposito, mi chiedevo perchè a padova la feltrinelli è chiusa nonostante ci sia il via libera, probabilmente hanno messo tutti in ferie forzose fino a tempi miglioriCitazione:
Originariamente Scritto da Recidivo