Io andrei sulle prime, visto che sono quelle che costano meno e le caratteristiche fra le 3 mi sembrano molto simili.
Che si piegano direi che serve poco, visto che non le devi portare in giro...
La cancellazione del rumore dipende, se guardi la tv mentre in casa succede di tutto, potrebbe servirti, ma se come me le cuffie le usi per guardare i film / giocare quando tutti dormono...direi che è inutile.