Quelle Google non credo esistano da noi, sempre che le facciano (so che hanno le lampadine, prese non son sicuro)
Comunque l'app la installi, ci aggiungi le tue spine e poi la puoi pure cancellare, alla fine quel che conta è l'associazione tra il tuo account e le spine fisiche che hai in casa, dai in pasto l'account a Google Home e hai finito

Se poi vuoi proprio fare le cose per bene c'è sempre Home Assistant e tanta voglia di sbatterci la testa