Nessuno ancora ha detto che la carbonara non è un piatto di tradizione antica ma una ricetta del dopoguerra?
Nessuno ancora ha detto che la carbonara non è un piatto di tradizione antica ma una ricetta del dopoguerra?
Non me ne intendo si storia, in che anno sono state inventate le uova e la pancetta?Originariamente Scritto da Azad
Nessuno ancora ha detto che la carbonara non è un piatto di tradizione antica ma una ricetta del dopoguerra?
com'era? è nato prima il maiale o la pancetta?
Hai fame di pancetta? È un maiale, puoi mangiarlo anche tu!
Ci vuole qualcuno che ricongiunga il grafico ed inventi la carbociana, con uovo E pomodoro.
Tipo la pasta alla zozzona, che però esiste già.
Non lo so Dotto'...me pare un eccesso de licenza poetica
Si cena leggero…
Sembra interessante ma
Alla fine stasera è toccata all'amatriciana ma in versione potenziata che chiamerò "amatriciana della morte" (mia non so, sicuramente di chi mi starà vicino domani): soffritto di cipolla, pancetta, abbondante peperoncino, aglio, pepe nero, pomodoro e.. ci ho ficcato dentro pure una scatola di fagioli borlotti
pasta alla puttanesca
Stasera per me una semplice aglio olio e peperoncino...
Approvata, è un'amatriciana vegana senza pomodoro
ThisTipo la pasta alla zozzona, che però esiste già.
Nella zozzona c'è anche la salsiccia, che se no era troppo leggera presumo, ma il concetto è quello
Sbagliato perché la amatriciana ha il soffritto di cipolla e nella carbonara ci va sempre anche un bicchiere di versatile
Il bicchiere te lo sei sognato e anche la cipolla nell'amatriciana non ci va
Restarting
La cipolla sta bene ovunque, ci manca poco che metta il soffritto di cipolla anche nei dolci
Restarting
vengo solo per dire che chi si bulla di fare la carbonara con uovo intero, pancetta, parmigiano e via dicendo, é peggio degli integralisti che cagano il cazzo se ci metti uovo intero, pancetta o parmigiano.
Si certo e magari neanche la scorzetta di limone
Permessi di Scrittura
|
|
Rispondi Citando
