Comunque il pesce va sempre surgelato per farse il sushi eh
Comunque il pesce va sempre surgelato per farse il sushi eh
per uccidere i virus della diarrea
a me il sushi fino a poco tempo fa faceva un po' cagher dopo averne mangiato una quantità enorme in germania
poi boh, ripresa la voglia, ma deve essere buono.
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Bicio quando avrai i tuoi soldini potrai andare ad un ristorante giappo e vedere come è fatto il sushi, dai.scatoletta di tonno
Che poi pure io preferisco il pesce cotto, ma
scatoletta di tonno
sushi
ahaha
no
https://www.worldoftrucks.com/en/onl...e.php?id=92274
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dei giappo mi piacerebbe mangiare una delle loro zuppe
o la carne ma qua va soprattutto il pesce
una volta un mio amico si è beccato la salmonellosi (non per il sushi) e ha detto che gli sono venuti i bolli blu sulle chiappe.
tipo ematoma
...per quanto stava seduto sul cesso.
Per imparare a fare gli uramaki/futo-osomaki ho consumato un bel po' di scatolette di tonno. Non è completamente da denigrare comunque se sei alle prime armi o vuoi farti un sushi in casa quando non hai a portata di mano un congelatore come dio comanda è una buona soluzione insieme al surimi e alla verdura come carote/cetrioli
Il sushi è cominciato per riciclare il riso fermentato e acidulo che si usava per conservare il pesce quindi vale praticamente ogni cosa.
Si insomma pensaci peggio,pero non fa per me.
Sempre meglio una tagliata (Ben cotta (CIT.))
Il problema del sushi è che la qualità è incredibilmente altalenante. Uno magari lo mangia in un posto di merda e ci mette sopra la lapide.
Tutte le volte che ce l'ho avuto davanti ho sempre rinunciato e sí che in materia di cucina mi piace sperimentare tutto ma quello è sempre stato tabú ci vorrebbe qualcuno che mi costringesse a provarlo
l'ho provato per la prima volta una decina di giorni fa, in questo ristorante a Verona
e.... bbono cazzo
Io adoro gli stronzi di mare impanati e saltati:
alla fine comunque l'ho mangiato anche io a pranzo
voto di quello di ogg 6.5/10
Sappiate che il pesce crudo non esiste più: c'è l'obbligo di congelare e scongelare velocemente il pesce per abbattere la carica batterica e parassitica.
A meno che non vogliate avere un nematode che vi sguazza in una pupilla, non chiedete pesce crudo sottobanco.
Inviato col mio Tablet da 68€
Ho un nematode come animale da compagnia h24.
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