Non mi si sono cotte abbastanza, solo che ormai sono già composte in parmigiana col resto. Allora mo le sto tenendo in forno di più, vediamo che succede...
Cioè se uno tiene una parmigiana di melanzane più del necessario, gli effetti quali sono, che s'asciuga o si bruciacchia (potrebbe essere fico) o che? Si trasforma in una rupia o in uno svapex notturno?
Io punto sul cagotto
http://www.thegamesmachine.it/forum/...ntarchilo.html
Giusto per non perdere il filo
No dai seri, come risolvo
Originariamente Scritto da Sinex/
sburra sburra
pù tempo a temperature più basse potrebbe aiutare a tirar via l'acqua, ma non cuoce più di tanto...
ma è la stessa parmigiana di giorni fa?
L'eterno ritorno della melanzana :Nietzsche:
No l'altra volta le avevo fritte e erano perfettamente ok
Stavolta volevo fare più easy e meno olioso ma...porc
Cazzi tuoi
Te l'avevo dettoParmigiana con melanzane NON FRITTE ?
Ma che cosa cazzo sto leggendo ?
Lo sapevo che avresti detto così!
La prossima volta pure le friggo ma cristo devo trovà un procedimento più rapido per asciugarle dell'olio...a dire il vero abbisognerei solo di una padella molto più grande, mi sono dovuto destreggiare con travasi continui l'altra volta, due palle e un casino.
Scolapasta con pesi sopra
Non rapidissimo ma funziona bene, casomai friggile il giorno prima
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