È molto semplice: tu compri e vendi solo e soltanto da/a Plus500 che fa appunto da cosidetto Market Maker, un simulatore di mercato.
È una finta Borsa Azionaria (o di valute).
Nella versione vera della Borsa, tu compri/vendi da chiunque incroci la tua offerta con la propria.
tl;dr è un sistema di spennatura