Devo ancora provarla
Ieri sera presa una banale Wiess Paulaner
Devo ancora provarla
Ieri sera presa una banale Wiess Paulaner
Mah, non saprei.
Fa abbastanza schifo ma non costa quanto una Heineken.
Per me Mastri Birrai Umbri/I Cavalieri (stesse birre, due marchi diversi, non si capisce perché) sono uno dei biglietti da visita peggiori per la birra artigianale italiana. Le trovi ovunque, sono brutte birre, costano più delle brutte birre industriali, danno l'idea alle persone che la birra artigianale sia quella roba lì.
Dice che c'è rimasto sulo 'o mare | ¡Madre de Dios! ¡Es el Pollo Diablo!
Boh allora vuol dire che ci son cascato
Prima un Capolavoro offerto a mio fratello
Imbottigliamento ottobre 2018
E poi ho provato questa Imperial Stout del birrificio Ducato, birrificio tanto discusso per chi bazzica nell'ambiente per via delle sue ultime operazioni commerciali
https://www.cronachedibirra.it/birri...cio-del-ducato
Verdi
Stile: Imperial Stout
Abv: 8,2 %
Che dire, pensavo peggio visto che ormai nell'ambiente birrario se ne dicono di cotte e di crude e questo birrificio del Ducato recentemente (più o meno) è stato al centro di tanta discussione.
Corpo nero, liquorosa, sentori di caffè e una chiusura con leggero peperoncino.
L'ho trovata buona, però forse manca un qualcosa, non è male per carità ma non la comprerei nuovamente.
Invece forse forse fra un po' rompiamo il collo a un capolavoro di De Struise, della serie Black Damnation, precisamente la "Ivan The Terribile" una bottiglia che ai tempi la pagai circa 40 €
Niente alla fine la Black Damnation forse stasera.
Invece oggi a pranzo con amici, giro dal pub di fiducia:
Mukkellerina
Birrificio: Mukkeller
Stile: kellerbier
Abv: 5%
Mezzo litro andato giù come acqua, veramente piacevole!
Da notare l'etichetta
Per finire un saluto dal nostro birraiolo fruttivendolo numero uno, unico al mondo
Presa una 2 di Picche di Menaresta, già presa in passato e già scritto a proposito (cercate nel topic) ma per rinfrescare la memoria ricordiamo che è una Black Ipa (o Cascadian Dark Ale per i pignoli), abv 6,8% e 60 IBu... Spettacolare.
La z di extra homes è alla fine dolce o sempre amara ma con retrogusto fruttati ?
http://unabirralgiorno.blogspot.com/...nes-z.html?m=1
L'ho trovata buonissima, diciamo un amaro aspro con note non invadenti di quasi dolcezza che ricorda la marmellata... Ma non è dolce
io ho provato una lager della brooklyn brewery stasera, niente male
particolare il colore, ambrato invece
Ultima modifica di Kronos The Mad; 05-05-19 alle 12:22
Ultimi acquisti
Ultima bevuta
Stile: Double New England
Bubba
Birrificio: Mister B
Abv: 8%
Stasera ci siamo bevuti un capolavoro... Ai tempi, ovvero due anni fa, pagata quasi 40 €.
Struise Black Damnation XVI - Ivan The Terrible
Nome: Ivan The Terrible
Serie edizione limitata: Black Damnation XVI
Birrificio: De Struise
Nazionalità: Belgio
ABV: 13%
Questa particolare serie dal nome "Black Damnation" viene prodotta in edizione limitata, ogni anno solo 2000 bottiglie, questa che ho bevuto è la n°183, data di imbottigliamento "31/03/2017".
La Black Damnation è composta da birre invecchiate per 5 anni in diverse botti di whisky, in passato avevo bevuta già un'altra di queste meravigliose creazioni, precisamente la "Talisman" invecchiata in botti di Talisker , questa volta invece avremo il piacere di essere terrorizzati dallo spietato Zar Russo "Ivan the Terrible", una potente Imperial Stout maturata in botti di whisky "Glenlivet".
Nera come la lunga notte, cerchi qualche riflesso ma la sua anima è oscura, qui non c'è spazio per la luce, troverete solo la tenebra.
Etichetta aggressiva per farti capire con chi hai a che fare, un prodotto dal carattere forte, nato come un esperimento ma diventato un successo consolidato nel tempo, una Dannazione Oscura: dopo averla bevuta non potrai più sfuggirle.
La schiuma è un bel colore cappuccino, un contrasto chiaro al suo corpo nero, la calma prima della tempesta, il purgatorio prima dell'Inferno.
Al naso si percepiscono in modo lieve le note alcoliche, un 13% abv nascosto come uno squalo nell'oceano, un predatore silenzioso che attende negli abissi, percepisci la sua presenza ma ancora non riesci a vederlo.
Un Imperial Stout cresciuta viziata bevendo Whisky per cinque lunghi anni, precisamente del burbero scozzese Glenlivet.
Ed ecco che siamo pronti, iniziamo a sorseggiarla e subito percepiamo i malti tostati, note legnose, un piacevole sentore di caffè, leggera vaniglia e del cioccolato sempre tostato, l'alcool è ben nascosto ma presto si farà sentire, la bevuta è facile ma pericolosa, una maliziosa Diavoletta che ammicca, ti invita a entrare nella sua dimora, sai che seguendola sarai dannato per sempre ma quanto è deliziosa questa eterna dannazione, impossibile resisterle, il paradiso è così monotono e noi vogliamo l'Inferno, vogliamo la perdizione: l'orgasmo sensoriale.
Un capolavoro, un vortice squisito e implacabile che sconvolgerà i vostri sensi, una serie quella della Black Damnation da provare almeno una volta nella vita, potente e Dannata.
minchia kronos tu ne sai! se passi da ste parti una bevuta insieme ci starebbe alla grande. ah, il locale di fiducia ha messo alla spina la "a ovest di roma", una west coast ipa da 7 gradi. strabuona, va giù come acqua. il problema è che l'amico del locale ne fa 3 a 10 euro, e dopo la terza c'è da ridere
Io so di non sapere niente, cerco di bere bene e capirci qualcosa per passione
Come West Ipa avevo bevuto quella buonissima di Stygbergets Bryggeri e mi era piaciuta parecchio, questa che dici te anche mi ispira
3 piccole o medie? In ogni caso è un ottimo prezzo :0
Interessantissima sta roba della birra invecchiata in botti di whisky
Tra l'altro il Glenlivet reserve è ottimo, non torbato, fruttato ma potente
Win
anni e anni fa ho bevute anche io una black damnation, non ricordo quale.
Una delle peggiori birre assaggiate. sembrava di bere un ciocco di legno carbonizzato tanto era forte l'odore e il sapore di fumo
Addirittura?
Magari non è uno stile che ti piace, molto particolare, già la Imperial Stout è difficile di suo in più se barricata diventa molto a gusto
C'è da dire che avevo letto pure di un difetto della produzione 2012, non so poi era una bufala oppure no
Ti ricordi il colore etichetta?
quanto vorrei che mi piacessero le cose amare :(