Ceado è azienda leader. Penso faccia lei direttamente le macine, sono tipo 2 aziende al mondo che fanno le macine per tutti le marche!!!
Tanta roba, ha delle macine in non so che materiale che durano anni e anni! Alti livelli.
Ceado è azienda leader. Penso faccia lei direttamente le macine, sono tipo 2 aziende al mondo che fanno le macine per tutti le marche!!!
Tanta roba, ha delle macine in non so che materiale che durano anni e anni! Alti livelli.
Le macine dell'Aergrind sono dell'Italmill
Io so che Mazzer le produce a tantissimi. Magari però mi sbaglio io. Mi avevano detto così.
Sempre più giù a scavare nella tana del Bianconiglio
https://youtu.be/J7xEbf1mkm0
Passo per segnalare che l'acqua con aggiunta di magnesio mi ha migliorato la tazza Su alcuni caffè più che su altri.
Ieri sera invece avevo del caffè da finire ed ho fatto una miscela... non male all'occorrenza: voi ne provate mai volontariamente? (Espresso a parte)
poi guardo
beh certo che faccio miscele quando devo finire pacchi sì non sono male ma ti perdi un po' di note con altri
hai aggiunto magnesio e basta all'acqua?
io vorrei ancora provare la busta di minerali third wave, ma non ho idea di dove comprare acqua distillata / demineralizzata alimentare, su amazon costa una fucilata, tipo 12€ per 1,5l
No beh certo, per finire i pacchi lo davo per scontato: mi chiedevo se qualcuno di noi avesse mai provato apposta a farlo.
È anche filtrata per cloro, metalli pesanti e in parte calcare.hai aggiunto magnesio e basta all'acqua?
io vorrei ancora provare la busta di minerali third wave, ma non ho idea di dove comprare acqua distillata / demineralizzata alimentare, su amazon costa una fucilata, tipo 12€ per 1,5l
Io la Third Wave , quando l'ho provata, ho usato acqua demineralizzata base , tanto dovevo comunque farla bollire ed il problema dovrebbero essere solo i potenziali batteri, comunque in farmacia dovresti trovarla a prezzi contenuti quella alimentare.
Sai già che la comprerai su Amazon, Para
Io le buste boveda le uso nell'humidor per conservare i miei sigari caraibici, funzionano da dio e possono essere "ricaricate" molto facilmente quando esauriscono l'umidità
Bugan ha sbancato agli italiani!!! Ha vinto nella categoria Baristi, brewing e coffee and good spirits!!!
Io sto guardando in fiera per un macinino ma che prezzi mamma mia, domani ultimo giorno dovrei provare a chiedere a quanto mi mettono un Eureka Brew pro ma non saprei se davvero sia un grande passo avanti rispetto a quello che ho.
Alzi la mano chi oggi si è fatto 1 l di Frenchpress... Da solo
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Di Bugan avevo provato al Milan Coffee Festival uno dei loro cocktail con caffè: incredibilmente buono! Se ti capita lì provalo assolutamente!
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Kronos forse, e dico forse xD , ti sta un po sfuggendo di mano la quantità di caffeina giornaliera
Tra caffè birra ecc. te la misuri ogni tanto la pressione Kronos?
Bugan ha vinto in tante categorie, ma tanto a me interessa solo la torrefazione chi ha vinto sto giro?
In che senso la torrefazione?! La gara roasting l'ha vinta Davide Cobelli. Garage bros più o meno.
L'hanno aperta da poco, sono 2 fratelli, Davide prima aveva solo il Coffee Training Academy a Verona. Un personaggio che ad alcuni non sta tanto simpatico, però dai, di cose ne sa.Mai provato i suoi caffè.
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Ah! Tra i vari caffè sentiti, soprattutto per espresso, consiglio Quarta caffè, veramente ottimi.
Nuova ricerca che dice che l'espresso viene più buono usando meno caffè, meno acqua e macinandolo più grosso https://dailycoffeenews.com/2020/01/...as-we-know-it/ questo va anche contro le norme SCA però il tipo, c'è dietro anche un ricercatore universitario specializzato nel caffè quindi non è una cosa fatta a spanne
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Ah ok. Beh deciderò se provarli nemmeno Quarta mai sentito
Io ho giocato tanti giochi... io già me ne accorgo da questo: quando va in pausa. In genere i giochi che vann in pausa e sta scritt sol "continua" e "salva" fann cagar! (Vincenzo Monti, videorecensore)