Credo che l'importanza sia in 2 elementi:
1) la pistola è un mezzo per ottenere qualcosa, possibilmente correndo meno rischi possibili. Quindi la tiri fuori per spaventare ed intimidire, ma si spera non per sparare, perché l'omicidio è un reato molto più pesante di una rapian a mano armata. Se ci metti il tappo rosso perdi la funzione di intimidazione, che è quella principale.
2) Anche per il discorso di cui sopra, se ti pinzano con una pistola vera marcata di rosso credo ti impalino con sabbia e vinavil.