Come gusto erano ottime, sarà la luce della foto rotfl
Conta che la gorgonzola e i formaggi creano effetti strani
La pasta era sottile, per i miei standard forse un po' troppo.
Unica nota dolente è che erano troppo leggere, ne avrei mangiate tranquillamente due lol
Come locale non è proprio bocciato però non penso torneremo a meno che se non faremo il giro pizza dove te ne portano in continuazione asd
Edit
Però uff, ancora non ho trovato una pizzeria che mi faccia gridare al miracolo, con pizze perfette .. Una che vai sempre a colpo sicuro che palle
Ultima modifica di Kronos The Mad; 20-02-16 alle 23:50
Ho mangiato le pizze con Kronos The Mad. Bocciate.
La mia era: pomodoro, mozzarella, provola affumicata, prosciutto di praga (ultima della foto): pomodoro ok, condimento ok, impasto non pervenuto (l'ho trovato poco lievitato e troppo sottile).
Farinata ottima: cotta al punto giusto e gustosa.
Focaccia tipo recco mangiabile, ma non sufficiente.
Pizza alla nutella bocciata (vedi pizza).
Voto: ci ritorno per la farinata.
Sto perdendo le speranze per una buona pizza a Genova. Forse meglio darsi alla farinata, lì andiamo forti t.t
Sono interessato ad andare a provare un locale dove fanno diversi tipi di pizza e derivati: pizza Gourmet, scrocchiarelle (tipo schiacciata), pizza classica, nuvola (nuvola di pane lievitata per 24 ore per poi essere condite come una pizza classica).
Vi farò sapere
Ultima modifica di Headcrab; 21-02-16 alle 10:55
Ma nemmeno di focaccia avete trovato il posto sensazionale?
Si si di focaccia la fanno bene in parecchi posti, sia la focaccia al formaggio che quella classica, idem la farinata, ci sono posti eccellenti
Per la focaccia al formaggio per andare colpo sicuro basta andare a Recco o riviera boh
Per la focaccia, nei vicoli e centro
Farinata idem più i quartieri verso le alture ma anche nella costa
La pizza boh, capita che alcune volte ci siano locali che la fanno benissimo, poi torniamo e la fanno ammerda, sarà che le giornate storte capitano a tutti però ancora non ho trovato un locale che mi faccia dire "Questo è il mio locale dove mangiare la pizza" :(
pizza fatta in casa con farina di Kamut al primo approccio per mia mamma (che vi assicuro le fa benissimo le pizze ormai). Non era male comunque
Sembra una pizza-focaccia ma ha comunque un bell'aspetto .
Bell'aspetto! Mi è venuta fame !
invece era sottile per essere definita focaccia. Comunque quelle con farina normali le fa molto meglio !
pesto e noci mai assaggiata? No? FATELO!
Le noci mi fanno vomitare, letteralmente. E no, non sono allergico.
Il pesto mi piace ma sulla pizza proprio non so a cosa abbinarlo. Vien fuori sempre un lago.
Com'è scuro quel Pesto o è la foto
Qui sulla pizza ogni tanto ce lo metto, mi piace ma sinceramente nei paesi foresti da qui non lo prenderei mai sisi
stasera stendo la pasta fatta ieri