Bhè dipende da caso in caso, non è così automatico. Puoi perdere qualche fps, metodi per compensare ce ne sono, non siamo più con dischi meccanici e processori a un core, anche con la mera forza bruta qualche pezza ce la metti. C'è anche tanto marketing sotto. Sicuramente la situazione ideale è avere più Vram di quella necessaria ma a leggere in giro sembra che i giochi altrimenti diventino ingiocabili.
Ricordiamoci che Nvidia spara parternship a destra e a manca, quindi a parte quella manciata di titoli "pro AMD" (o presunti tali) sicuramente non ci saranno grossi problemi per le schede verdi con i tripla A in uscita, nonostante si sia ribadito ovunque sin dall'uscita che han lesinato sulla vram.