Ma compri la carne surgelata? La devi lasciare scongelare nel frigo qualche ora a seconda del taglio.

Per cuocerla la padella deve essere calda, fai sciogliere poco burro o olio prima di metterla a cuocere, oppure al forno su una griglia.

Evita comuque la carne surgelata e' uno spreco di qualita'

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