Con internet aumentano i complottisti e i vegani. (reissue)

[Crasher]

l'intolleranza a un cibo la si ha da sempre o si sviluppa smettendo di mangiare un tipo di cibo (non si è più abituati a digerire un certo cibo)?

A quanto so consumare costantemente latticini può stimolare la produzione di lattasi (enzima per la digestione del lattosio) anche in alcuni adulti, ma potrei ricordare male

[Lucajo]

Quindi è una granita?

Si ma te la fanno pagare 10 volte tanto "because it has ELECTROLYTES!" (cit.)

[pikappa80]

l'intolleranza a un cibo la si ha da sempre o si sviluppa smettendo di mangiare un tipo di cibo (non si è più abituati a digerire un certo cibo)?

Da quel che ho capito no: il concetto è che nei mammiferi l'enzima che serve per digerire il lattosio normalmente smette di essere prodotto dopo l'infanzia. Chi ce l'ha ancora da adulto deve ringraziare una mutazione genetica, che evidentemente porta solo vantaggi visto che dona l'accesso a un alimento molto nutriente che altre popolazioni non possono usare. Poi può essere che uno l'enzima lo produrrebbe anche, ma se non lo "usa" per tanto tempo il proprio fisico tende a dimenticarselo, e a quel punto poi serve tempo per riabituarsi, dovendo sopportare un periodo di cagotto.

Storicamente questo è stato un fattore premiante per le popolazioni di pastori (quindi scandinavi e mongoli sì, cinesi e giapponesi no, per esempio), che con l'andare del tempo hanno "ripulito" il loro pool genetico, premiando implicitamente chi aveva il gene rispetto a chi non l'aveva.
Al giorno d'oggi nella nostra società questa ripulitura non c'è più, l'importanza di questa caratteristica è ovviamente scemata, chi è intollerante al lattosio ha mille altri alimenti a cui rivolgersi e certamente non rischia la denutrizione. Per questo si vedono molto più di prima, un po' perché ce ne sono di più, e un po' perché una volta l'intollerante si limitava a non mangiare latticini e si notava meno, mentre adesso ha tutta una serie di prodotti dedicati che lo fanno spiccare.

[Lux !]

[Lo Zio]

Da quel che ho capito no: il concetto è che nei mammiferi l'enzima che serve per digerire il lattosio normalmente smette di essere prodotto dopo l'infanzia. Chi ce l'ha ancora da adulto deve ringraziare una mutazione genetica, che evidentemente porta solo vantaggi visto che dona l'accesso a un alimento molto nutriente che altre popolazioni non possono usare. Poi può essere che uno l'enzima lo produrrebbe anche, ma se non lo "usa" per tanto tempo il proprio fisico tende a dimenticarselo, e a quel punto poi serve tempo per riabituarsi, dovendo sopportare un periodo di cagotto.

Storicamente questo è stato un fattore premiante per le popolazioni di pastori (quindi scandinavi e mongoli sì, cinesi e giapponesi no, per esempio), che con l'andare del tempo hanno "ripulito" il loro pool genetico, premiando implicitamente chi aveva il gene rispetto a chi non l'aveva.
Al giorno d'oggi nella nostra società questa ripulitura non c'è più, l'importanza di questa caratteristica è ovviamente scemata, chi è intollerante al lattosio ha mille altri alimenti a cui rivolgersi e certamente non rischia la denutrizione. Per questo si vedono molto più di prima, un po' perché ce ne sono di più, e un po' perché una volta l'intollerante si limitava a non mangiare latticini e si notava meno, mentre adesso ha tutta una serie di prodotti dedicati che lo fanno spiccare.

thanks

[Zhuge]

[Lolliker]

thanks

Poi arrivano i turisti giappo e china in Italia e si sfondano di formaggi

[pikappa80]

Poi arrivano i turisti giappo e china in Italia e si sfondano di formaggi

https://www.my-personaltrainer.it/nu...-alimenti.html
In pratica più il formaggio è stagionato e meno lattosio contiene.

[Lux !]

[Lolliker]

https://www.my-personaltrainer.it/nu...-alimenti.html
In pratica più il formaggio è stagionato e meno lattosio contiene.

Confermo, io sono un poco intollerante, posso mangiare tutti i formaggi, ma se bevo un bicchiere di latte

Fortunatamente è sarcastico, ma ci sono zone dell'inghilterra che in confronti i redneck americani sembrano galantuomini.

[Lo Zio]

Fortunatamente è sarcastico, ma ci sono zone dell'inghilterra che in confronti i redneck americani sembrano galantuomini.

si chiama scozia

[Zhuge]

povero Manu

[ZTL]

the onion ('na specie de lercio) ha acquistato infowars in bancarotta dopo le stronzate che jones ha scritto sul massacro di sandy hook

https://edition.cnn.com/2024/11/14/b...ion/index.html

[Det. Bullock]

Joe Rogan si è reso conto che aveva "fatto la cazzata" ad invitare un vero archeologo a dibattere il suo best friend forever Graham Hancock e quindi ha invitato uno che ha fatto la sua missione la diffamazione dell'archeologo in questione per compensare arrivando pure a importunare i suoi studenti.

Meno male che sarebbe la "scienza ufficiale" che perseguita i fuffar... ehm, ricercatori indipendenti.

[Lux !]

Commenti inclusi:
https://x.com/Nickiebitches/status/1862159234911072481

[Bukkake girl]

[Manu]

si chiama scozia

povero Manu

Siamo sempre messi meglio rispetto a Birmingham, però

[Caern]

Come ci attracca un dirigibile lassù?

[fulviuz]

Come ci attracca un dirigibile lassù?

Quella è l'unica parte vera di quel delirio di post

[Caern]