Good boy. Preferisco metterli sopra che sotto gli ingredienti. Mai provato con il salmone affumicato?
" Se la schizzata è stata densa andiamo a tutti a mangiare in mensa! "
Lo metti poco prima che l'albume sia completamente cotto per non rovinarlo troppo con la cottura. Io lo metto sopra, se lo metti sotto viene un pochino difficile regolarsi. Se metti il sale solitamente nelle uova mettendo il salmone eviterei essendo parecchio salato di suo, al massimo solo nel tuorlo. Io ho provato un po' di tutto nell'uovo, formaggio, salmone, verdure, salumi.
Ultima modifica di Lo Spruzzino; 09-03-19 alle 00:00
" Se la schizzata è stata densa andiamo a tutti a mangiare in mensa! "