In realtà non posso aiutarti.
Io ho da subito rinunciato alla didattica a distanza sincrona (ci vuole una preparazione adeguata altrimenti con alunni così giovani diventa un delirio).
Io sto andando in asincrono (lezioni registrate e Moodle per attività e chiarimenti).
Io sfrutto semplicemente la registrazione dello schermo di iPad (integrata in iOS) con registrazione della voce annessa. Breve editing con iMovie e via.