
Originariamente Scritto da
golem101
No, il gravy è sugo di carne nel senso del sughino di cottura a fondo padella (allungato con brodo di carne e poi riaddensato con aggiunta di farina e aromi), non in quello di ragù.

Non è male, peraltro. Poutine.
Quello del video è meat sauce (sic) e mi fa più voltastomaco la squirtata di formaggio liquido sopra.