Citazione Originariamente Scritto da Bobo Visualizza Messaggio
Si, ma il punto è che si tratta di roba buona a prezzi onesti -> Ha trovato mercato ben oltre i confini della regione.
Vero, però va anche considerato che un conto è inserire in mercati nuovi un prodotto che è praticamente assente (focaccia o ciaccia tipica toscana con anche salumi toscani ecc), un altro introdurre un nuovo impasto della pizza che, pur diverso dagli altri, ha già una bella concorrenza. Non mi stupirei se Spontini avesse intenzionalmente puntato sul territorio, dove sa che il nome va forte, e poi sui mercati esotici.
Tutto questo pour parler eh, mai provata la pizza di Spontini e anzi ne scopro l'esistenza da questo topic