La qualità della CO2 nelle bibite gassate

[il_guru]

la qualità della CO2 si misura in persistenza e in rutti; ultimamente apro una bottiglia di CocaCola, la verso in un bicchiere , fa un po' di schiumetta ma poi la bevi ed è già sgasata

Sembra più un problema di quantità che di qualità

Forse ne mettono semplicemente meno per risparmiare

[Tyus]

la qualità della CO2 si misura in persistenza e in rutti; ultimamente apro una bottiglia di CocaCola, la verso in un bicchiere , fa un po' di schiumetta ma poi la bevi ed è già sgasata

Stai preparando la class action?

[Zhuge]

Sembra più un problema di quantità che di qualità

Forse ne mettono semplicemente meno per risparmiare

mi sembra piuttosto che volatilizzi più in fretta

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Stai preparando la class action?

la class echscion è una roba inutile

[Diabolik]

Si chiama perlage, barbari

[Lo Zio]

pirlaggio lo dici a casa tua

[Degauss]

la qualità della CO2 si misura in persistenza e in rutti; ultimamente apro una bottiglia di CocaCola, la verso in un bicchiere , fa un po' di schiumetta ma poi la bevi ed è già sgasata

Aggiungi una mentos e si rigenera

[Zhuge]

non sono amante della menta

[Arnald]

Probabilmente usano CO2 con peso molecolare basso, ottenuta principalmente da biomasse e biocombustibili (meno costosa)
Quella migliore (più pesante e più stabile) è quella estratta per distillazione da carbon coke e dalla trasformazione del carbonato di calcio in materiali per edilizia, che non a caso hanno subìto una frenata.

L'unico modo per diminuire la volatilità della CO2 a basso peso è refrigerare maggiormente la bevanda.

Fun fact: le CO2 più pesanti, ma sconsigliate per l'utilizzo alimentare, sono così pesanti, da risultare più dense rispetto all'aria e quindi... invece di ruttare "sfiati" in basso
C'era uno youtuber che aveva provato, ma non era finita bene.

[showa]

Probabilmente usano CO2 con peso molecolare basso, ottenuta principalmente da biomasse e biocombustibili (meno costosa)
Quella migliore (più pesante e più stabile) è quella estratta per distillazione da carbon coke e dalla trasformazione del carbonato di calcio in materiali per edilizia, che non a caso hanno subìto una frenata.

L'unico modo per diminuire la volatilità della CO2 a basso peso è refrigerare maggiormente la bevanda.

Fun fact: le CO2 più pesanti, ma sconsigliate per l'utilizzo alimentare, sono così pesanti, da risultare più dense rispetto all'aria e quindi... invece di ruttare "sfiati" in basso
C'era uno youtuber che aveva provato, ma non era finita bene.

E dajie link

[Pinhead81]

Confermo che c'è stata una grossa crisi per la co2 alimentare, con prezzi schizzati alle stelle alcune etichette italiane di acqua in bottiglia avevano anche temporaneamente fermato la produzione della loro linea gassata, per non andare a vendere quasi in perdita.
La carbonatazione delle acque ho presente come funzioni e confermo che provenga principalmente da estrazione o da sottoprodotti di processi industriali, non sapevo però che avessero PM differente...gli isotopi di C e O sono praticamente tracce, sicuro che ci sia differenza evidente? Anzi, praticamente di ossigeno si può dire che non ce ne siano, la CO2 in buona sostanza dovrebbe avere sempre lo stesso PM (poi per carità, vengono estratte, purificate e liquefatte quindi forse intendevi che ci possono essere maggiori impurità in uno dei due processi di produzione).
Chiedo perché mi affascina sempre la chimica

[Arnald]

Stavo facendo una bellissima supercazzola.

[showa]

oh you.jpg

[Zhuge]

Probabilmente usano CO2 con peso molecolare basso, ottenuta principalmente da biomasse e biocombustibili (meno costosa)
Quella migliore (più pesante e più stabile) è quella estratta per distillazione da carbon coke e dalla trasformazione del carbonato di calcio in materiali per edilizia, che non a caso hanno subìto una frenata.

L'unico modo per diminuire la volatilità della CO2 a basso peso è refrigerare maggiormente la bevanda.

Fun fact: le CO2 più pesanti, ma sconsigliate per l'utilizzo alimentare, sono così pesanti, da risultare più dense rispetto all'aria e quindi... invece di ruttare "sfiati" in basso
C'era uno youtuber che aveva provato, ma non era finita bene.

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Stavo facendo una bellissima supercazzola.

[Glasco]

la guizza esiste ancora? la ricordo gasatissima i primi 3 secondi, poi sbisciosguiscio

[Zhuge]

[WhiteMason]

Arnald...

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