Citazione Originariamente Scritto da megalomaniac Visualizza Messaggio
Ma quello sicuramente influisce sulla pesantezza, però conta sempre quello che mangi. Anche se vai a mangiare in casa di qualche famiglia giapponese cucineranno comunque cose con i loro gusti e sapori. Non credo ti facciano la bistecchina sale olio e rosmarino o un'orata sotto sale, giusto per fare due esempi
Perché no? Cioè, magari non proprio quelle due, ma non credo nemmeno che in famiglia si sfamino a katsudon o tempura tutti santi giorni.
Il pescetto alla piastra se lo fanno anche loro, voglio dire, e se al posto di olio e sale ci mettono la salsa di soia non è che cambi molto come pesantezza. Non è che gli manchino i condimenti leggeri o le cotture più semplici, se vogliono.