Stadia ovviamente non l'ho provato, ma ho usato per un periodo GeForce Now che č sostazialmente la stessa cosa.
Lo usavo spesso con una connessione a circa 10 MB in albergo a Monaco di Baviera, perché avevo con me solo il portatile aziendale con la scheda integrata
Il ping era basso (10 ms), nVidia ha diversi datacenter in Germania, ma il problema era soprattutto la stabilitą video, spesso uscivano artefatti visivi e un po' di stuttering quando cambiava lo scaling in relazione alla variazione di banda.
L'avevo provato velocemente anche da casa (fibra Fastweb) e andava un po' meglio, ma comunque non paragonabile ad un'esperienza classica in locale quindi non ci ho speso pił di 10 minuti Tra l'altro il ping da Bologna era MOLTO superiore rispetto a Monaco, perché non ci sono datacenter vicini.
Ci ho giocato parecchio a Stellaris e un po' a Enderal e Dying Light, ma in giochi in cui conta il tempismo e la reattivitą non sarebbe stato il massimo.