
Originariamente Scritto da
bado
Dimenticavo: punto più alto della doppia puntata, quando Francescone (grande e grosso fisicamente, ma che in certi momenti sembra veramente un bambinone di 7 anni con problemi relazionali) spiega il motivo per cui ha scelto ingredienti poveri per il suo amuse-bouche (ovviamente sì, ho googlato come cazzo si scrive).
Non ha scelto ingredienti poveri perchè è di grande moda la riscoperta dei sapori della tradizione rivisitati.
O per dimostrare che non ci vogliono ingredienti costosi per un grande piatto.
O per rispetto alla sostenibilità delle risorse del pianeta.
O per protesta contro il capitalismo estremo dell'alta cucina.
O per ostentare le sue capacità tecniche.
No, l'ha fatto perchè "se ho capito bbene, nun se paga".
