[Just 4 Massaie] Panettieri di js ...

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Discussione: [Just 4 Massaie] Panettieri di js ...

  1. #1
    Senior Member L'avatar di EddieTheHead
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    [Just 4 Massaie] Panettieri di js ...

    ... ho in frigo del lievito di birra fresco scaduto da un paio di mesi, lo posso usare o le bestioline dentro saranno morte e quindi non lievita?

  2. #2
    Mad Scientist for fun L'avatar di wesgard
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    Re: [Just 4 Massaie] Panettieri di js ...

    Citazione Originariamente Scritto da EddieTheHead Visualizza Messaggio
    ... ho in frigo del lievito di birra fresco scaduto da un paio di mesi, lo posso usare o le bestioline dentro saranno morte e quindi non lievita?
    Se vedi muffe ed/o ha cambiato colore butta.

    Atrimenti mettilo in acqua tiepida (NON BOLLENTE) con un po' di zuccherro. Se dopo un po fa le bolle funziona e lo puoi aggiungere all'impasto.

    Cmq secondo me 2 mesi funziona ancora. Ecco magari lievita un po' piu' a lungo che non sara' al 100%.

  3. #3
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    Re: [Just 4 Massaie] Panettieri di js ...

    per gli euro che coster, buttalo

  4. #4
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    Re: [Just 4 Massaie] Panettieri di js ...

    Se invece vuoi diventare un'incubatrice vivente di tanti piccoli esseri che ti sventreranno il baugigi fino a farlo diventare un portale demoniaco, fai doppia dose.

    E comunque "lievito di birra fresco scaduto da 2 mesi".
    Fresco?

  5. #5
    Senior Member L'avatar di EddieTheHead
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    Re: [Just 4 Massaie] Panettieri di js ...

    yes

  6. #6
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    Re: [Just 4 Massaie] Panettieri di js ...

    Citazione Originariamente Scritto da sacramen Visualizza Messaggio
    Fresco?
    Citazione Originariamente Scritto da EddieTheHead Visualizza Messaggio
    ... ho in frigo

  7. #7
    Senior Member L'avatar di Dehor
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    Re: [Just 4 Massaie] Panettieri di js ...

    Citazione Originariamente Scritto da sisonoio Visualizza Messaggio
    lozio detected
    Citazione Originariamente Scritto da Moloch Visualizza Messaggio
    il giorno che muore quel figlio di puttana mi ubriaco come un rumeno a un matrimonio
    Citazione Originariamente Scritto da Moloch Visualizza Messaggio
    quando tira le cuoia mi devasto talmente tanto da cagarmi addosso, giuro su dio

  8. #8
    Snowflake Slayer L'avatar di Para Noir
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    Re: [Just 4 Massaie] Panettieri di js ...

    Sia mai buttare 30 centesimi! A sto punto fatti il lievito madre in casa che una cagata

  9. #9
    Utente di Cinisello L'avatar di Glasco
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    Re: [Just 4 Massaie] Panettieri di js ...

    sai benissimo cosa devi fare


  10. #10
    Senior Member L'avatar di Dadocoso
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    Re: [Just 4 Massaie] Panettieri di js ...

    Citazione Originariamente Scritto da Para Noir Visualizza Messaggio
    Sia mai buttare 30 centesimi! A sto punto fatti il lievito madre in casa che una cagata
    perch una cagata?

  11. #11
    Predicatore Google L'avatar di Mdk
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    Re: [Just 4 Massaie] Panettieri di js ...

    Usato un po di lievito scaduto da un mese, la roba uscita meno lievitata del previsto ma sono ancora vivo

  12. #12
    Snowflake Slayer L'avatar di Para Noir
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    Re: [Just 4 Massaie] Panettieri di js ...

    Citazione Originariamente Scritto da Dadocoso Visualizza Messaggio
    perch una cagata?
    No nel senso che relativamente facile acqua farina e uno starter tipo miele e lasci l il barattolo, in qualche giorno comincia a fermentare spontaneamente

  13. #13

    Re: [Just 4 Massaie] Panettieri di js ...

    Citazione Originariamente Scritto da EddieTheHead Visualizza Messaggio
    ... ho in frigo del lievito di birra fresco scaduto da un paio di mesi, lo posso usare o le bestioline dentro saranno morte e quindi non lievita?
    buttalo
    "Non il legarsi a una donna che l'uomo teme, il separarsi da tutte le altre". cit Helen Rowland

  14. #14
    Senior Member L'avatar di Lo Zio
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    Re: [Just 4 Massaie] Panettieri di js ...

    Citazione Originariamente Scritto da Dehor Visualizza Messaggio
    lozio detected

  15. #15
    Senior Member L'avatar di Gilgamesh
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    Re: [Just 4 Massaie] Panettieri di js ...

    Citazione Originariamente Scritto da sacramen Visualizza Messaggio
    Se invece vuoi diventare un'incubatrice vivente di tanti piccoli esseri che ti sventreranno il baugigi fino a farlo diventare un portale demoniaco, fai doppia dose.

    E comunque "lievito di birra fresco scaduto da 2 mesi".
    Fresco?
    C' il lievito fresco e quello secco

  16. #16
    Senior Member L'avatar di Dadocoso
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    Re: [Just 4 Massaie] Panettieri di js ...

    Citazione Originariamente Scritto da Para Noir Visualizza Messaggio
    No nel senso che relativamente facile acqua farina e uno starter tipo miele e lasci l il barattolo, in qualche giorno comincia a fermentare spontaneamente
    aaaah ok, non avevo bene capito l'utilizzo nel contesto

    lo starter tipo miele non serve neanche Solo acqua e farina (forte)

  17. #17
    Snowflake Slayer L'avatar di Para Noir
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    Re: [Just 4 Massaie] Panettieri di js ...

    Citazione Originariamente Scritto da Dadocoso Visualizza Messaggio
    aaaah ok, non avevo bene capito l'utilizzo nel contesto

    lo starter tipo miele non serve neanche Solo acqua e farina (forte)
    S avevo formulato male il post senza starter devo provare. Anzi quello che avevo mi morto, riprovo sia a farlo sia potrei farmene dare un po' da un posto che fa focaccia pugliese gourmet qua vicino che te ne regala un po' di quello che usano loro se glielo chiedi

  18. #18
    Utente di Cinisello L'avatar di Glasco
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    Re: [Just 4 Massaie] Panettieri di js ...

    pugliese gourmet?

    la pigliavo pure io la focaccia da dei pugliesi quando stavo a cesano. molto buona.

    ma gourmet?


  19. #19
    Senior Member L'avatar di Gilgamesh
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    Re: [Just 4 Massaie] Panettieri di js ...

    Citazione Originariamente Scritto da Glasco Visualizza Messaggio
    pugliese gourmet?

    la pigliavo pure io la focaccia da dei pugliesi quando stavo a cesano. molto buona.

    ma gourmet?
    Gourmet ormai diventato sinonimo di "buono"
    E quindi gelato gourmet, pizza gourmet, lampredotto gourmet

  20. #20
    Utente di Cinisello L'avatar di Glasco
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    Re: [Just 4 Massaie] Panettieri di js ...

    GOURMET APPETITO


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