Era la questione che sollevavo io e che mi faceva sorgere dubbi. Io ho provato con un vecchio poratile venduto con Win 7, brasato a zero e installato Win 10 pulito da chiavetta. Seriale non accettato (prima si attivava automaticamente).
Credo però, non ne ho certezza, che se tu hai un windows già installato ed attivato e tramite winupdate clicchi sul loro pseudobanner per passare a 11 poi non possono lasciarti "in mutande" con un OS che non è più attivo. O almeno così direbbe la logica ma non ho mai provato.