Windows 10

[GeeGeeOH]

ho visto che la mia scheda madre (asus p8p67m) è supportata solamente fino a windows 8.1.

Non vuol dire.
Ho installato Win10 su schede madri che ufficialmente non supportano nemmeno Win8, ferme al 7.

Le schede madri non vanno viste come un componente unico, ma l'insieme dei componenti che montano (chipset, controller, etc.).
Solo perché il produttore della scheda madre non si è perso a ricertificare i vari componenti non vuol dire che questi singolarmente non abbiano driver aggiornati.
Non è ASUS che crea i driver per il chipset Intel/AMD, o per il controller SATA JMicron, o per quello USB ASMedia, o per il chip audio Realtek, etc.