Il sistema multe/taglie è complicato, è stato anche cambiato più volte con le patch e neanch'io mi ricordo esattamente come funzioni. Se un cargo è illegale lo vedi dal menù cargo della tua nave, la merce avrà scritto illegal o simile vicino. Se ti scannerizzano ti fanno la multa.

Le multe le puoi pagare dal menu contacts quando sei in un dock, in genere però puoi anche ignorarle visto che sono locali per quel sistema e basta non tornarci
Puoi anche pagarle fuori da quel sistema con un sovrapprezzo mi pare. Se le lasci scadere diventano taglie, ma anche le taglie poi scadono e si riattivano solo se vieni scannerizzato di nuovo.